《寻味山海》01-10.2025.中国.美食[TS][1080i][央视中文]

分类：文化
: ~7 |! L6 O* p7 g- @6 c3 ?% W! h% i所属频道：CCTV-1综合高清
内容类型：其他
简介：大型风物美食文旅节目《寻味山海》将镜头深入全球地貌类型最为丰富的中国大地，跨越山海，寻味人间，揭示山川如何塑造风味，食物如何承载自然的基因与人文的记忆。这不仅是一场视觉与味觉的双重盛宴，更是一部新时代的地理风物志。
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5 X+ V: N  g: s, r《寻味山海》 20250927 贵州贵阳
4 w8 Z0 Y; Y6 }/ u3 |! u3 `本期节目主要内容： 本期节目深入黔中腹地，探访喀斯特秘境深处的味觉原乡——贵阳。这片土地虽不靠海、不临大江，却万山来朝、峰丛叠翠，自成天地。节目组带领观众从山间撷取刺梨，于溪流捕获光唇鱼，在枝头采撷花溪辣椒，再将这一份份自然的馈赠，点化为餐桌上的美味诗篇。
《寻味山海》 20251011 云南普洱
本期节目主要内容： 本期节目将开启一段贯穿云南普洱山林秘境间的寻味之旅。节目以四样山野至味——螃蟹脚、蜂蛹、思茅甜笋、瓢鸡为叙事脉络，通过宏大的地理视角与细腻的故事解读，追溯这些独特风物如何从古老茶园、山间蜂巢、茂密竹林与红土山村中走来，最终成为普洱山水间最具代表性的自然之味。
《寻味山海》 20251019 湖北武汉
本期节目主要内容： “楚地阔无边，苍茫万顷连”，北宋文豪苏轼笔下的荆楚气象，至今仍是武汉最真实的写照。长江自西向东浩荡奔流，汉水由北向南蜿蜒汇入，百余条河流与百余个湖泊共同织就一张广袤水网，在成就江城“九省通衢”格局的同时，也滋养出独有的风物谱系。本期节目，主持人龙洋和演员郭晓东一起走进武汉，一同探寻蕴藏其间的风物密码。
, K& P" @6 f: E% G3 P7 x; }5 H《寻味山海》 20251101 湖北黄石
* C. L9 m4 Q( W3 p. Y% U5 C本期节目主要内容： 在中国的美食版图上，湖北黄石的风味，犹如其壮阔的山海地貌，深藏着一种“硬核”与“温润”并存的独特气质。它不似川渝的泼辣，也不同于江南的甜糯，而是矿脉的坚实与江湖的鲜灵共同孕育的结晶。
2 E1 e5 Y( f* Y) Q* @2 t, u& ~3 ?《寻味山海》 20251109 江西九江
7 X1 J% F, r6 E* B5 O; v- p本期节目主要内容： 九江，自古便被誉为“天下眉目之地”。庐山，峰峦秀丽而成一道英俊的眉；鄱阳湖，水波流转而成一双灵动的目。在千峰九派的壮阔眉目中，长江自西向东穿行而过，挥洒出万里奔腾的气象，山、江、湖在此交织，共同构成了九江独特的自然脉络。
5 q" z/ b/ U) |! B$ y8 b$ a- c《寻味山海》 20251116 浙江温州
  k/ K, V& j/ ~  d0 `本期节目主要内容： 浙江温州七山二水一分田的地理格局勾勒出了浙南大地最灵动的轮廓，三面环山，一面临海，像一幅铺展在东海之滨的水墨长卷，静泊于浙南大地的山海之间。温州以山为骨，以海为魂，以江为脉，在此孕育出了一座在山海间生长，与潮汐共呼吸的城池，而温州人也秉承着“靠海吃海”的饮食智慧，将自然的馈赠化作了餐桌上的风味万千。
7 j% h* K& F# K/ z8 F0 ^《寻味山海》 20251129 福建漳州
( h# B* J" K. y% v9 j6 U本期节目主要内容： 在漳州，世代耕海的渔民把山海的慷慨耕耘成一片丰饶的蓝色粮仓，他们聆听潮汐的韵律，把握大海的节奏，把滋味烹进一日三餐的袅袅炊烟里。无论是险中求鲜的美味河豚，还是咸中藏甘的质朴巴浪鱼，漳州风味的奥秘，从来不止于大海的馈赠。那是渔家灯火下，随潮水奔涌的千年的质朴情感，更是用勇气把岁月酿成至味与诗歌的智慧。
《寻味山海》 20251206 新疆吐鲁番
本期节目主要内容： 本期节目走进吐鲁番开启寻味之旅。节目以两种鲜明的地域之味——葡萄和托克逊黑羊为叙事线索，在吐鲁番大地上徐徐展开一幅热土与清泉交织、甜蜜与醇香共生的风物长卷。
《寻味山海》 20251214 福建龙岩
/ X- k- m) R$ A7 j本期节目主要内容： 龙岩，静卧于福建西部。武夷山脉南延的余脉在此舒展，构成天然的脊梁与屏障。汀江、九龙江等穿行于丹霞、喀斯特等多样的地貌之间，雕琢出峡谷与盆地。这片山环水绕的土地，不仅是闽粤赣三省的几何交点，更在历史长河中，成为南迁客家先民的重要聚居地。
《寻味山海》 20251221 江西南昌
" M3 w3 @. ?, N本期节目主要内容： 南昌，是一座与水相生相融的城市，这里的每一处灵秀都浸透着水的滋润，每一份丰饶都饱含着水的滋养。湖泊沼泽孕育了这座城市兼容并蓄的气质，也造就了这里风味独具的物产，有一种“饮清冽湖水，食丰美水土”的风物就诞生于此。
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