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% [5 Y5 O* q; F/ l3 L: W6 _+ G◎译 名 A Bite of Potato 0 @! a/ j9 R) c, p8 [8 K
◎片 名 舌尖上的马铃薯9 S% @) b2 k, }, i. }
◎年 代 20156 f/ Z2 e- j5 n+ z0 T
◎产 地 中国大陆
" x- f4 O+ m; K7 M) b7 i+ m' N◎类 别 纪录片0 R5 M( c% F5 m9 R C
◎语 言 汉语普通话2 D% T' T2 ~% M$ P# G7 O5 M( R1 }
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
. n0 {1 H+ i8 C* [$ Q. C◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
; ^3 ~" _) I* h1 D6 |& z◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/3 I) T. E; u0 l
◎导 演 周祚
& Y/ h4 v" t* ^+ j8 A( \8 C6 {- _9 ?◎简 介
+ G! T, x0 }! T2 \- V/ E5 `5 l8 r0 s. ^ 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。; R; F& k* a, X9 V% y$ @6 D
第一集 薯色薯香
) c r# G; R ]) I菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 ! ~- W" J! Q# h9 j. Z" O+ e: B
第二集 三餐味道
. Y, c% [" v9 C* G' v! {" D2 |当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
3 J1 i: X$ d0 l c& Z3 D; \$ k; ?第三集 洋芋人生; l1 [: C& v' S5 ]4 U9 C
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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