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9 F/ D: X9 H- E2 k$ P◎译 名 A Bite of Potato
& a/ y0 d9 D* R3 \6 Y. |◎片 名 舌尖上的马铃薯! J9 Q4 T; D. c/ a* j- `8 M, D
◎年 代 2015
; S2 N+ B& N% ^8 [5 _' d+ z& h* j◎产 地 中国大陆$ H+ Y# y2 o# R3 ^& ?8 W
◎类 别 纪录片1 D* t w' n: R% Q( t
◎语 言 汉语普通话+ M$ w. J6 S4 d) ^8 `9 b P, Y. g ^
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
9 O; S0 W# D) \; G) ]- p e* Q◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users% o3 j0 c& F* b. e
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
& h" X5 V0 Q2 C9 F6 A◎导 演 周祚& _4 L4 O! [; _' ?1 w2 h
◎简 介 % _ Q: c# j& U
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。6 ]9 S, |# M' ]5 h6 Q6 U
第一集 薯色薯香
" d7 F U. E. V; a* _菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 5 R( ^, _3 k) C7 [# _
第二集 三餐味道, B+ }2 [% y. H+ {6 x8 {
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
, ^2 ?8 F& q! p; c% r0 W第三集 洋芋人生: |/ W7 T* `- [4 R) \0 H3 }
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 4 A' q! ~) H/ s$ M- ~
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