马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
: q) m; P: ~& r* {（《味道》 20230117 2023美味寒假（11））& I/ G1 t6 Z2 S! b( g9 M
本期节目主要内容：江河湖泊，曲折蜿蜒，水面之下，藏匿着各种水鲜，面对大自然的慷慨馈赠，人们一直在探索如何用自己的妙思与巧手把天然的“鲜”激发到更高的层次，演绎出独具风味的烹饪之“鲜”。本期节目带您探寻水中之鲜的花样吃法。7 H* K4 |4 [; o0 N* S( p
（《味道》 20230118 2023美味寒假（12））4 S5 b4 a2 B" C) a
本期节目主要内容：俗话说“靠山吃山，靠水吃水”。从大自然获取食物，是人类赖以生存的本能，将食物转化成美味，更是人类积攒了千百年的生存智慧。冬季来临，埋在泥土里的冬笋已养精蓄锐多时，歙县人会用什么方法找到它的藏身之处？更多精彩内容，敬请收看！) \# g5 @8 m/ ^ H9 [2 Y; V R
（《味道》 20230119 2023美味寒假（13））, Z# X8 \1 q+ Z, J- q4 P
本期节目主要内容：薛新民师傅准备将制作羊肉胡卜的手艺传给儿子，让这道美食一代代传承；邱驰大姐希望可以传承更多的石城美食，让更多的人来感受自己的家乡味；黄木森用客家传统菜肴庆祝团圆，这也是对未来生活的期盼。节日红火热闹，美食鲜香热辣，那是一代代人的心血，更是一代代人的坚守。, b0 c5 H9 r+ p# R d; k
（《味道》 20230130 2023美味寒假（14））3 D/ y6 J; A7 J' M
本期节目主要内容：冬季，新鲜食材稀少，可对于老饕们而言，此时口腹的挑剔却不减反增，寒冷的冬季也挡不住人们进山林寻鲜的脚步，那些蛰伏深藏于山林地下的鲜味，在此刻纷纷得以“抛头露面”，登上各地人们的餐桌。本期节目跟随味道调查员一起，穿梭于山林之间，找寻那些独具风味的冬日林下鲜吧！
# o C# ^8 \8 b# t& J- c" X1 `（《味道》 20230131 2023美味寒假（15））) h7 {" T& W6 H! l+ Q
本期节目主要内容：不同的地理环境造就了多样的水中珍馐，从内陆到沿海，人们在风浪中争分夺秒，在池塘边辛苦劳作，从水中获取最鲜美的食材。那么这些自然的馈赠，各地的人们又是如何通过巧思调配出多种风味？
4 k5 v- R" A, k. d$ U, \
* V) l; \# b6 h! B7 }4 u
3 R( h8 n7 [* A6 p1 ^- `: q/ Y2 e/ y
|
请点击此处下载
