《澳门之味》2021.中国.美食[TS][2160p][央视中文][全4集]

4 p; K. Y" l* N$ @7 i
( \& ^) ^1 q' G0 N
节目名称：《澳门之味》
' H/ X7 q' T& G* Q6 A0 z" v  _节目类别：人文历史
/ i5 s* \5 J1 z; k+ k《澳门之味》是由中央广播电视总台与澳门特别行政区联合制作的4K饮食文化类纪录片，共4集     。该片以美味美食为切入点，讲述澳门美食文化的发展过程及美食背后的澳门故事，真实自然反映澳门回归祖国20年来，经济的跨越发展、民生的持续改善、社会的和谐稳定、多元文化的交相辉映等各方面的巨大成就。 全面反映澳门美食的诞生、流变、兴盛过程以及美食背后的澳门文化，努力将澳门美食打造成一张靓丽的名片   。

方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”   。

《澳门之味》 第1集 澳门制造
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
9 a- C" w3 j9 B3 D5 Y" |0 @0 n7 y- x  J本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
《澳门之味》 第4集 恋曲1999
本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。

# G7 X+ s, N: Z, V( ^. z

1. 
   ; s; ]- q, d& F$ G8 [/ y$ }
2. General
   4 G( m# j3 l) E" e" ]" c4 P$ Z* @
3. ID                                       : 1 (0x1)
   
4. Complete name                            : 澳门之味.CCTV4K.Crunch.And.Munch.In.MACAO.2021.E01.2160p.UHDTV.H265.AC3.ts
   4 \! q# }2 N5 T
5. Format                                   : MPEG-TS
   
6. File size                                : 11.3 GiB
   ; _. j8 ]6 e* V4 O
7. Duration                                 : 49 min 28 s
   0 N0 s2 o7 S8 g- U: P
8. Overall bit rate mode                    : Variable
   & v$ C! }( O1 l9 S! z0 u+ w
9. Overall bit rate                         : 32.7 Mb/s
   
10. 
    
11. Video
    
12. ID                                       : 256 (0x100)
    ; P6 X2 B5 t3 C& o
13. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    " S* k! o" N) w, o2 a# G/ }
14. Format                                   : HEVC
    
15. Format/Info                              : High Efficiency Video Coding
    
16. Format profile                           : Main@L5@High
    5 X. p+ t; M3 @
17. Codec ID                                 : 36
    3 R* W# ]9 x: w
18. Duration                                 : 49 min 29 s
    
19. Bit rate                                 : 30.8 Mb/s
    ( t& P1 Y3 Q7 u2 a& J) V, V( M
20. Width                                    : 3 840 pixels
    2 G' d  {4 p- G# [
21. Height                                   : 2 160 pixels
    
22. Display aspect ratio                     : 16:9
    
23. Frame rate                               : 25.000 FPS
    $ S. q& ?9 M5 p$ Y8 I- p( T
24. Standard                                 : Component
    
25. Color space                              : YUV
    
26. Chroma subsampling                       : 4:2:0 (Type 0)
    1 v' f- M; b3 D- T6 U
27. Bit depth                                : 8 bits
    
28. Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.148
    
29. Stream size                              : 10.6 GiB (94%)
    
30. Color range                              : Limited
    
31. Color primaries                          : BT.2020
    
32. Transfer characteristics                 : HLG
    
33. Matrix coefficients                      : BT.2020 non-constant
    
34. 
    " c" h' B4 p7 Z" ?$ `7 b
35. Audio
    2 H# y6 X' m3 ^7 k% K$ A
36. ID                                       : 257 (0x101)
    8 V; W+ t! ]; K! X+ ~
37. Menu ID                                  : 1 (0x1)
    ; p: p2 w0 T9 l3 B7 A; o& q" d
38. Format                                   : AC-3
    
39. Format/Info                              : Audio Coding 3
    2 z+ S- i/ H0 W5 g
40. Commercial name                          : Dolby Digital
    
41. Codec ID                                 : 129
    
42. Duration                                 : 49 min 30 s
    
43. Bit rate mode                            : Constant
    
44. Bit rate                                 : 256 kb/s
    
45. Channel(s)                               : 6 channels
    2 x0 a9 Z" f1 [
46. Channel layout                           : L R C LFE Ls Rs
    " g$ M  l! }4 E/ T; y2 O
47. Sampling rate                            : 48.0 kHz
    & \# ]# ]( A) e" }  l9 z  ]
48. Frame rate                               : 31.250 FPS (1536 SPF)
    
49. Compression mode                         : Lossy
    
50. Delay relative to video                  : -602 ms
    ( q2 i; g) ?0 e7 }
51. Stream size                              : 90.6 MiB (1%)
    
52. Service kind                             : Complete Main
    

复制代码

# `0 [$ N- v  X: _/ T. ~3 r) z( h
& w7 W# w: b/ R( l9 a) b4 G, [" h
7 `0 n, Z+ U* }( ]& V

请点击此处下载

请先注册会员后再进行下载

已注册会员，请先登录后下载

文件名称：《澳门之味》 
下载次数：13  文件大小：0 Bytes  售价：30 记录币[记录]
下载权限： 不限  或 月度VIP会员 以上 [购买VIP会员] [充值记录币]
★ 注意：购买后请务必刷新页面~ ★