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◎片 名 豆腐味道·溯源篇: l2 }7 c- F, G J- q* i' q' ]
◎年 代 2014% v! l, _! G% f+ A
◎产 地 中国大陆. j, O- `7 p6 h7 V1 s( k4 J3 B, Z
◎类 别 纪录片/ w2 L4 w& v D0 A; P, Q
◎语 言 汉语普通话( S2 \9 h4 N# A1 _' S
◎上映日期 2014-09-063 k1 h' Q* L- y
◎豆瓣评分 /10 from 0 users5 [3 H& H9 f3 r
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/* R7 J! x: t; a% Q' w
◎集 数 5
6 J8 {: G3 a7 g. {. o4 ]! P◎片 长 26分钟3 R8 T' k! j7 ^3 K+ D8 ]* F
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◎简 介
+ V5 N" S8 J6 ~; G 豆腐，源于中国，扬名世界。
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7 C4 m. \2 _* T2 v! X' x 它的起源，
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6 f( D9 f( G8 i& D" R5 W. f) l) I 充满了巧合与惊喜，3 ?8 \8 J7 P# V" E4 ~$ r
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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6 n" r: V$ B( y 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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