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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
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+ X( Z5 X/ W. p) T9 O% m◎产 地 中国大陆
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◎语 言 汉语普通话
5 V6 g3 S0 D4 B4 d# ^◎上映日期 2014-09-069 d4 T' y& p0 y/ I: z- Q
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
9 Z5 v, f3 P+ m& v0 O: O◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/; \* @5 _& {6 m0 o$ c' e. s! V! h6 C
◎集 数 5* P r% r/ k2 Q1 b
◎片 长 26分钟
* M/ W& `# J& A
! O$ V7 z7 w- j◎简 介
" g+ Y2 L. y9 v& g 豆腐，源于中国，扬名世界。+ r: @. x8 Z! g+ o% B6 @ }; W
5 e' B m. U* i. I 它的起源，7 u$ _$ o6 P# k6 t3 J! N
: I# ^# w& m* x, Q8 L4 M( [ 充满了巧合与惊喜，8 v! V* c& h+ K
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，. L% ]( u/ t- e& u! b6 b5 E
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》+ d' L" p& D6 Y2 i4 S# z
7 U4 R$ q; `6 R3 L* v( t4 D 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
* Y6 D6 v7 F: r( E! J ( G1 }: w/ @" w8 v$ c% B" _
本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。6 k# b: _/ T6 l0 y" D; a5 z
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