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7 x1 H! H. d9 G W◎片 名 豆腐味道·溯源篇
5 ?, R0 {0 C( n! ^5 R5 p◎年 代 20140 p3 z- J! @2 F5 y" \$ ]0 p2 n+ k5 s7 u
◎产 地 中国大陆
4 S, R2 g ?8 M% F" Y$ a9 D4 P◎类 别 纪录片: i/ ?+ }( [8 |5 J" }! |5 D" c
◎语 言 汉语普通话
$ G7 y% W) _% w- j0 F0 e◎上映日期 2014-09-064 W$ P- t5 F$ Q. [# K+ S. o
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
% f- f9 h# A/ |: D/ r/ k# L◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/ \$ v6 N3 f9 c& S% X/ p0 V
◎集 数 5
# L" G, P8 B' U, F3 y◎片 长 26分钟
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+ j1 Z4 ^8 a5 L; ] y+ n! x/ B◎简 介
! \6 I; {: n! [! E+ @. C 豆腐,源于中国,扬名世界。, o1 `9 a" k9 ~3 h9 p" W
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它的起源,
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充满了巧合与惊喜,& Y: x/ h+ ~0 u" y9 ? o
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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& V! N5 s' P( R& `4 y. @ ——尽在《豆腐味道·溯源篇》, Z) O3 I0 O A$ K! y$ R! d
* _9 [- k3 P( K+ Q 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。( u) l# h+ g) o9 _! c- n
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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