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5 |+ ~1 D! g5 J) r/ h7 m+ ~1 }◎片 名 四季流转年夜饭 第三季2 g# S2 }' b, Y: c) N7 C1 |
◎年 代 2024
& M1 q( Z0 B! ~◎产 地 中国大陆 U' i, Q r- I$ i
◎语 言 汉语普通话9 G. Y0 n Q* {3 ~& c8 R+ Y
◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)
' Q6 Q% {, s* N- e) H/ Z- |8 ]( P% J◎豆瓣评分 /10 from 0 users
6 e2 E' {/ A. w- S9 t9 U. J◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/6 i! F/ L! S9 g0 G# E
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◎简 介 5 K) q. ]: [- c9 I
美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季,于2月10日至12日,每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发,把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中,去寻味乡愁和传统。
* w9 h6 R3 w8 W( W; |2 r' j) G) e 本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一,选题在地域上涵盖全国,内容涉及山河湖海,从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季,从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发,把中国人对过年的情感,融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化,与观众一起寻味乡愁、寻味传统。
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% x1 x6 c2 y. [' T0 m9 j) v' M/ ~《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年
1 V5 ~; i% ]1 ]* D( @* N6 o D本集主要内容: 春节是上一年的终点,也是来年的初始,辞旧迎新的仪式,正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北,四季奔波,不管何时何地,热气腾腾的团圆饭,永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源,也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。
" d0 e4 o+ c2 U! h《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根% i4 M' U: c7 r. G
本集主要内容:无论山川湖海,无论四季轮回,年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的,除了故土亲情,更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库,广袤的森林,山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物,它们生长在林缘、林下,随着季节更替层出叠见。
9 q* x' ]" ^2 F2 o《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道
' _3 O d. s. l- G) U8 c' g f本集主要内容: 每一种别具风味的味道,都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道,既有来自儿时的记忆,也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情,在这个特别的日子里,被家人重新唤起,成为每个人心中的独家记忆。! K3 R, P0 `$ x5 B
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