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8 O; P6 C7 ^! M# k- ^7 @◎片 名 美餐一顿
0 B5 f% o- [: x3 f0 I3 _* j◎年 代 2024
6 n4 z( x q, j6 e6 V2 w◎产 地 中国大陆" ^' m" x3 b/ r' N6 w4 @8 ]
◎语 言 汉语普通话
- c7 F7 |) `# K0 G! t+ E8 l( r◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
, L' N9 d! C, F, s( A" o1 \6 }◎豆瓣评分 /10 from 0 users% P9 b- i+ ~, O W" ?
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
% O0 v& ~5 E! I- R) h◎集 数 5. T I( r% x, {+ k& {, S, Z# L
◎片 长 5分钟
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% s; M" N# ?1 `◎简 介
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7 I1 _. V* e) f. Y: n 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)& I0 ]% ]8 D+ w# f8 Z
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
' l% {* q% o8 M" C( K/ {8 ]* _(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)+ E* p+ U6 { {: w. k
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。 - B% o# M1 Z- Q9 c- P
(《美餐一顿》 第3集 寻鲜). e$ o* W" a, Y2 a8 o/ t! y
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 & |$ @7 b0 J2 N1 J [' M- R3 R
(《美餐一顿》 第4集 存鲜): `, e3 ^% U4 O) V# k+ ]- ]
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 # t$ N0 @8 k" N6 H1 R- P
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)$ b# @6 A( Q# t4 r
本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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