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+ g) O7 w; S8 Y" U+ n- J0 l7 n! \) ~) w◎译 名 厨房里的桃花源
" p; i5 z: L8 ]7 ?* J- H◎片 名 厨房里有桃花源
, ^ [& c0 Y& M) y3 w [7 X9 n" e% }◎年 代 20259 c) A" e0 g2 _# x; S- x+ w' Z z2 g
◎产 地 中国大陆# L; g5 \! |% c! J
◎类 别 纪录片' G( h7 G: P6 n8 P+ B
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)8 J0 o+ c" E# y5 C5 v `
◎豆瓣评分 /10 from 0 users5 n; J* y7 r8 h4 Y
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/" ?# q% r0 ]4 w9 Y/ ]8 v4 p
◎集 数 4+ D9 H2 `) k) u5 j) J
◎片 长 50分钟
; \" j% g5 O- ^◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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1 O* A; R: G' h, P# V◎简 介
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。! Z3 u' _4 A1 \4 S
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。7 S- e1 E! @6 p( {: t
% }( i9 c4 j! h. ? E4 b: o6 g 《厨房里的桃花源》 第1集
1 t6 y8 @) l @5 E; _本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
& v$ @7 U4 E# F1 K《厨房里的桃花源》 第2集9 q# q9 V& Y+ ^+ b( h% k# h
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。# Q ]" j! d8 `2 U! L
《厨房里的桃花源》 第3集9 G! K- Q- b% p$ Q" u ^
本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。$ j+ P: z& c1 J4 h
《厨房里的桃花源》 第4集! @1 _- H* `, m0 z( @) B* l
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。; a7 f& o! Q, W' ^, K7 z& e6 }& v7 ~
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