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◎译 名 厨房里的桃花源
1 ^+ U' Y# h! P3 |◎片 名 厨房里有桃花源
6 Q6 M4 ]; A1 \3 n5 |2 p& ^& m) W◎年 代 2025
2 P% ~; U. u( @3 u, b◎产 地 中国大陆
& n3 j5 ?" W* s◎类 别 纪录片
3 r5 p0 s+ [) m9 d/ N* `5 T( t# L◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
. x& D# y+ `+ I+ B( `1 a◎豆瓣评分 /10 from 0 users
- W* F6 R& f# ]+ w3 M3 Q◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/; v! q* l9 Q, O5 h: H" ^1 Q
◎集 数 4+ d; x" y# i6 v9 {+ A
◎片 长 50分钟% t, b- I: N$ f+ u/ L
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu3 Y3 R+ _* f6 F
( e0 M' n+ G6 A; m3 B◎简 介. `+ m% \( H8 A0 A, y* ^7 C
6 k& I; X6 R+ y6 `0 e9 z 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。8 k7 z4 E$ O4 w2 }+ g
j# T! B9 b2 ?6 x9 f 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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; L6 R+ O) v4 S, D, [ 《厨房里的桃花源》 第1集
: k0 J/ N; B) l# {; a本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。0 m- y9 p: w# D/ V* H/ Q: \
《厨房里的桃花源》 第2集5 E+ v& U/ [0 @+ z7 {+ a
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
" H7 j' S2 b2 e% h, J& P( Z《厨房里的桃花源》 第3集$ o/ j4 {9 D: \5 ], z6 V1 i% Q
本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。* J8 p* @7 J. x! H0 A B, U
《厨房里的桃花源》 第4集
0 C& [( `' _0 i本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。( Y% {2 H7 g$ w+ s# N2 |0 ]
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