《冀味儿》2019.中国.美食TS][1080i][央视中文][全3集]

◎片　　名　冀味儿
: g4 K3 H/ @5 E5 S◎年　　代　2019
◎产　　地　中国大陆
+ k7 `2 h+ x3 ?  J& |. [* Z3 w◎类　　别　纪录片
$ j; V$ P  h6 q% _  J: F◎语　　言　汉语普通话
9 U, s% _. c6 W5 ~# A( u0 L6 E8 N$ R. K◎上映日期　2019-10-30(中国大陆)
◎豆瓣评分　/10 from 0 users
◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/35058954/
2 j  o( @% j( b2 }' m1 Y7 V◎集　　数　3
( \- V( P) ^+ g0 `◎片　　长　27
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◎简　　介

　　《冀味儿》第一季为3集系列纪录片，主题围绕河北传统美食的文化传承与技艺创新，通过魏县饸饹、涉县花椒等地方特色食材，展现河北人对自然的敬畏与家族记忆的延续。 ‌
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3 i  u; Y8 ]$ ^% m% J6 b/ h( ?0 D　　这是首部聚焦燕赵美食的文化纪录片，也是主创团队镜头向下，用平民视角和故事手法聚焦乡野达人，还原美食背后技艺与传承、性格与情感的致敬之作。透过氤氲的美食香气，观众闻得到乡土气息，听得见朴素乡音，窥得着精神气质，品得出淡淡乡愁。乡村、家常、草根、一日三餐。
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+ K7 r6 n' n" u0 @$ w第一集《记忆的传承》‌
聚焦隆尧素叠子、大名二毛烧鸡等传统美食的制作工艺，通过食材采集与工艺还原，呈现河北民间对传统技艺的坚守。 ‌‌
第二集《时间的味道》‌
# K% |- n/ j1 _# B5 @% C6 R/ m1 s# l记录永年广府酥鱼、秦皇岛海阳镇白腐乳等美食的独特风味，探讨其历史渊源与地域文化的关系。 ‌‌
4 F( o. z9 H* Q* M第三集《多彩的性格》‌
以邯郸广平崔岭缯肘、藁城晒醋等美食为例，通过制作过程展现河北各地饮食文化的多样性。 ‌

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文件名称：《冀味儿》 
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