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《粒粒千钧——粮安山西》是山西广播电视台与山西省农业农村厅联合制作的九集三农纪录片,2026年9月14日起在山西卫视21:30播出,全片围绕山西旱作农业的耕耘实践,书写“手中有粮,心中不慌”的粮安命题。
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🌾 官方正版分集简介6 U0 S# o( v' ]2 j& @
第一集《金谷飘香》+ E3 V4 }0 {! t3 g' A
谷子作为五谷之首,从太行山走来滋养华夏文明。94岁的育种专家陈瑛耗费19年培育出“晋谷21号”,铸就小米良种传奇;壶关“晋庄经验”载入新中国史册,如今科研人员还在探索冬播谷子技术,打破千年春种秋收的传统。
% Y: z( ?1 \8 M0 C# c( b第二集《“黍”你珍贵》
5 Q8 H! t( s$ L6 @黍子是黄土高原生长万年的古老杂粮,早已融入山西人婚嫁日常的黄糕记忆。传统高秆黍子极易倒伏,科研人员依托海量种质资源攻坚矮化育种,与当地黍农共同守护这份旱地里的乡愁与杂粮品质。+ Z! e6 S! Q9 u' i4 g! e" g
第三集《红粱万顷》
( X% U3 z$ d8 s! y" i, a' U黄河乾坤湾畔的永和县,曾是山大沟深的深度贫困县。宜机化改造把破碎陡坡变成连片梯田,科研人员十余年选育出“晋糯三号”糯高粱,耐瘠抗旱的红高粱铺满十万亩黄土梯田,带动当地产业兴旺。
8 N( X1 L5 A: } L, V第四集《种豆得豆》
# y1 O; @' H, s远渡重洋的红芸豆在岢岚高寒山地扎根,让这里成为“中华红芸豆之乡”,出口量曾占全国三分之一。外来品种退化后,育种团队2012年启动本土育种攻坚,挣脱种源“卡脖子”枷锁,让富民产业重焕生机。9 ~1 E4 A& ?& M( ?; k* j
第五集《土豆当家》+ @/ b5 C6 r p& s
吕梁岚县的土豆曾是当地人饱腹的主粮,农科人耗时十余年培育出高产抗病的“晋薯16号”,如今从精深加工、有机彩薯种植到非遗土豆宴IP,小土豆完成横跨一、二、三产的蜕变,成为刻进地域血脉的文化符号。+ R; T- Q& \8 z+ w f
第六集《麦浪千重》& e3 ~- z2 x; }) w+ X; z
运城作为山西最大小麦产区,背靠中条山、毗邻盐湖的土地饱受盐碱、干热风侵扰。种粮大户董会龙依托惠农政策,用秸秆深翻改良土壤,钻研缩行扩株密植技术,在一次次“龙口夺粮”的鏖战中刷新冬小麦单产纪录。% q8 `; p+ B6 {9 [0 ~! G
第七集《冻土新芽》
1 G! Q: B6 p. U9 d朔州塞北大地曾被划定为冬小麦种植禁区,普通农民马现秋怀揣“一地双收”的梦想,开启长达七年的冬小麦试种。在农业、气象团队的协同扶持下,冻土之上终于长出金色麦浪,解锁雁门关外一年两作的全新希望。
O1 m* A: u8 x, t: S' I8 C% B第八集《塞上丰年》$ j/ F6 d7 J, M$ \
阳高县曾是雁门关外苦寒之地,一群新农人在智慧农业的助力下,把北斗导航、膜下滴灌等技术落地千亩良田,让干旱瘠薄的土地被科技唤醒,在塞北书写出现代农业的丰收新篇。
J/ C- }; R. w% Q& r7 Q第九集《旱地生金》
7 k, h; S: u+ R- ?寿阳县作为全国水资源严重短缺的玉米种植大县,依托中墨农业合作示范园区,推广超深松耕作技术打破犁底层,用颠覆性的旱作种植模式,在缺水的丘壑之间种出80万亩高产玉米,探索出旱地农业的丰收新路径。
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