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◎译 名 A Bite of Potato
0 L+ s- h+ A* F9 n1 Y$ e+ t◎片 名 舌尖上的马铃薯
) P3 e: U# w" a# X$ G; I5 ]0 a◎年 代 2015& A% d7 l1 z- j- O
◎产 地 中国大陆6 l( ^7 b0 s! p
◎类 别 纪录片$ {3 }- g: g X7 V
◎语 言 汉语普通话
0 `: F6 m: g6 r$ U7 Q w+ E◎豆瓣评星 ★★★✦☆
: d% q, `/ {5 y◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users" W1 A- {) z' ~: O3 s6 t
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/, ]2 H Y. y- \/ g7 d
◎导 演 周祚
: {9 R G, N$ a( Q! b1 b" n6 X4 F◎简 介
4 b3 K2 V8 b' a" f 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。* ]! T; g7 f3 n: V5 M- L
第一集 薯色薯香
8 k, i2 o% x) h1 R8 G7 X菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 5 ^# ]. C; R* k; k6 ^+ Z
第二集 三餐味道
+ z2 n3 n5 L+ ?' ~& s T4 Z当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
& B7 Y$ S/ p* X- G" {$ Q4 A第三集 洋芋人生4 Q; O4 T5 G% X* j8 E
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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