马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
, I% F( i+ _5 N
! T7 U% P; b; x2 m3 y3 d
1 p/ ]* O8 ~/ n' ]" ?4 `类型: 纪录片 h3 G6 g, A# |7 D. x$ g, k9 j
制片国家/地区: 中国大陆- K$ X- P% F, K8 v
语言: 汉语普通话 o% i& `" R4 z! p- m0 {- g% { u' X
首播: 2023-06-01(中国大陆)6 `% T$ m$ v$ h/ x) ]& l$ ~1 h
季数: 1
; E: K7 V" V5 o/ [) Y集数: 12- a: D8 I. B% c: S, Y. v8 I
单集片长: 15; P. N! s6 V) v( p* Q
2 E. }0 m; h4 n1 l. @简介 · · · · · ·2 l1 }! u& z$ k& a$ P- M3 v0 T) T
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。2 X9 U( N, Q. c0 q. [3 g1 U& D
" M1 \7 i$ a# Q8 v, e# M; j( V
- 5 k, c: W4 L1 E' e* ^6 u
- General
+ Y- ? w: e1 e* p - Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4- ?. @" F1 c0 w* F1 V/ s
- Format : MPEG-4
0 @& E3 C8 }$ x3 I L- a8 R! j - Format profile : Base Media
: `7 g" [- v5 N) Y; P# p* f - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)& x) L- z5 S1 W* C6 S, G
- File size : 382 MiB2 F/ A- H6 a% I! A
- Duration : 26 min 34 s
1 X# b- U3 X% F- t9 b x4 h5 E - Overall bit rate : 2 008 kb/s
I2 y( J5 H. b4 \ Q& q7 {( b - Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
" N1 g, x, f$ f. Y* r/ J4 V" ` - Writing application : Lavf58.27.103
0 n: g8 x4 `4 l+ E - ) [3 C/ Q. S. B4 q* Y4 L
- Video
3 j& b8 b, _1 x. M: a - ID : 1
/ ?4 q8 a8 L7 \- g" {8 p - Format : AVC) N, l9 a# @: i& b2 F* [" m/ ?3 }
- Format/Info : Advanced Video Codec, ?! ?0 ~7 C% h4 N
- Format profile : High@L5
8 C7 T0 w8 z( x4 ] - Format settings : CABAC / 6 Ref Frames5 {: h0 U9 j& Z# n
- Format settings, CABAC : Yes1 p+ f9 i8 \1 c) K
- Format settings, Reference fra : 6 frames2 I5 j5 y* e) O* T6 z% n+ S$ ^
- Codec ID : avc1! x5 j" q' K7 N2 @
- Codec ID/Info : Advanced Video Coding
6 o/ w% a% A8 p - Duration : 26 min 34 s
6 [& q; b. d, O6 a - Bit rate : 1 683 kb/s- K. l& O" \: b7 G, ]
- Width : 1 920 pixels
/ w( V _# z( d - Height : 1 080 pixels
" r; y; ^3 I; S I - Display aspect ratio : 16:9- M6 z# g6 Q$ Y! r# J5 l) ~
- Frame rate mode : Constant. I( S6 q' R9 ^& R: _
- Frame rate : 25.000 FPS4 ?$ l1 q g( ]% N. k, D# H
- Color space : YUV
& S& j- | M7 W: n5 r - Chroma subsampling : 4:2:0
. l( l8 y1 B' n0 A/ m - Bit depth : 8 bits
, }7 w/ C( }9 F' r& s: I, q - Scan type : Progressive- N/ w) k4 \1 m5 x& r7 S M
- Bits/(Pixel*Frame) : 0.032( T; K' s4 ^' Y% P" G( W5 f2 B
- Stream size : 320 MiB (84%)9 Q/ L. {& I6 R1 s& W- C2 N. Z
- Color range : Limited
; I/ U: _' i" _: j+ `. J - Color primaries : BT.709' G# f! u% J; _5 f: D% j3 `$ J
- Transfer characteristics : BT.709
& i) p- i! t7 G2 N7 K* L1 {4 D* C - Matrix coefficients : BT.709
# G. Y+ }7 I+ z - Codec configuration box : avcC5 _7 g; j( n5 \9 { Q5 F% T
( Z7 a, T$ p7 G& t' h7 _- Audio
& U% o* d) ?: \- ~* k$ O# ^ - ID : 20 c+ j8 w- U% ~8 @- j
- Format : MPEG Audio8 }6 O1 n/ j8 S/ g
- Format version : Version 1
' l5 @ Z0 m8 G2 h3 o - Format profile : Layer 3
7 M" b1 u, X4 V* E) [ - Format settings : Joint stereo / MS Stereo# x0 u. o$ J/ U! s( h8 E
- Codec ID : mp4a-6B
9 j- n0 T. f% i8 b - Duration : 26 min 34 s: s1 A9 H$ Q q0 o; W5 E: o- s
- Duration_LastFrame : -1 ms3 {9 M; ~& ^8 H1 q- I- x8 x) m0 |
- Bit rate mode : Constant
( q1 y( U: E# S, u- N- M - Bit rate : 320 kb/s
/ p# ]. ]& a% B) D - Channel(s) : 2 channels% f( m. ~0 o9 E7 @
- Sampling rate : 48.0 kHz# B) A4 {- g; s# l8 Z
- Compression mode : Lossy
) |9 s4 b' W! q- ^ - Stream size : 60.8 MiB (16%)
: H8 }! P; T$ I, Z3 y - Writing library : LAME3.100
7 g/ x2 k' S6 U6 v- n0 L - Default : Yes2 Y% x/ o: r, ~( q) ^3 |
- Alternate group : 1& A* I- c. n/ D% ^
复制代码 7 |' e! W4 `4 R% s; g2 \
6 b# t' H: E: V7 J; m8 y) x% A
|