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◎译 名 大国小鲜·石榴说+ v/ g9 p1 ^8 E b) v
◎片 名 石榴说" l* a1 ^* |% p9 w% D: \
◎年 代 20231 }& G6 `# j* @0 |% x7 M" x
◎产 地 中国大陆
4 `. P, ?( t z6 `3 I+ c, p◎类 别 纪录片# a+ Y+ A' Q! }1 Y3 g8 z$ a$ ?* n
◎语 言 汉语普通话
+ A: r5 E& w7 U; @) }$ q◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)) o$ x6 m7 s& f& I, I2 a3 O
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
0 [0 _/ r: m3 s7 F◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
( \7 W! h5 X4 g- f0 X E) X2 \◎集 数 6
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◎简 介! o: ~8 W: ?" ~: }1 Z4 ?; o, z
3 C$ Q0 N$ E4 ? D5 ? “治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来: q# D3 ]3 J& k* w* z& N1 t$ `
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
0 j$ \) A4 E, W" d+ z8 V) H# B5 J《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
: x7 L6 U0 K0 E7 s$ E本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。
: Z, K( \" z( m# t, a' S. V. B) l8 b《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃 , w% j5 x/ ?3 [8 d
本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。
0 D2 p& ]$ X/ p Q《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思
& i& t& A0 C$ y( i- |+ _: H% ^5 j本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。2 ]7 f0 U( o/ W( \ D4 L
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱
Z: ~$ `2 q1 ^5 ] }本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。 g5 [% Z/ z+ U# C9 {( z
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
# ^! W. ]! X B" W本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。6 `$ {" L% Y2 Q5 R# j
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