《新加坡味道 第一季》2023.中国.美食[MP4][1080p][国语中字][全10集]
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2023-06-01(中国大陆)
季数: 1
集数: 12
单集片长: 15
简介 · · · · · ·
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
General
Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
Format : MPEG-4
Format profile : Base Media
Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)
File size : 382 MiB
Duration : 26 min 34 s
Overall bit rate : 2 008 kb/s
Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
Writing application : Lavf58.27.103
Video
ID : 1
Format : AVC
Format/Info : Advanced Video Codec
Format profile : High@L5
Format settings : CABAC / 6 Ref Frames
Format settings, CABAC : Yes
Format settings, Reference fra : 6 frames
Codec ID : avc1
Codec ID/Info : Advanced Video Coding
Duration : 26 min 34 s
Bit rate : 1 683 kb/s
Width : 1 920 pixels
Height : 1 080 pixels
Display aspect ratio : 16:9
Frame rate mode : Constant
Frame rate : 25.000 FPS
Color space : YUV
Chroma subsampling : 4:2:0
Bit depth : 8 bits
Scan type : Progressive
Bits/(Pixel*Frame) : 0.032
Stream size : 320 MiB (84%)
Color range : Limited
Color primaries : BT.709
Transfer characteristics : BT.709
Matrix coefficients : BT.709
Codec configuration box : avcC
Audio
ID : 2
Format : MPEG Audio
Format version : Version 1
Format profile : Layer 3
Format settings : Joint stereo / MS Stereo
Codec ID : mp4a-6B
Duration : 26 min 34 s
Duration_LastFrame : -1 ms
Bit rate mode : Constant
Bit rate : 320 kb/s
Channel(s) : 2 channels
Sampling rate : 48.0 kHz
Compression mode : Lossy
Stream size : 60.8 MiB (16%)
Writing library : LAME3.100
Default : Yes
Alternate group : 1
坡，一个殖民地
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