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* j: f- ~7 U, B
! \6 h) X# ^% x+ Y* \6 {类型: 纪录片9 {6 x0 ?" I ~6 m4 Z/ T; x
制片国家/地区: 中国大陆( o; c; h/ w* O7 ?" ?3 I
语言: 汉语普通话- n. R& H4 C; N, }
首播: 2023-06-01(中国大陆)
8 K/ S7 |* u: N3 Y; |7 A季数: 17 d+ T' g$ \" h: k0 ?1 P
集数: 12
* M! {' ]+ f. P# s! Q# T单集片长: 15
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2 R* x( ^/ C) M9 _6 _- V, D6 W简介 · · · · · ·
: M1 e8 l' \1 m9 c" H4 X9 K 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
; ?+ E( ?4 A/ E$ f, r, R; a! ]" n' {; i0 U' z* [$ E$ M2 p
T: R7 s B* o- General5 } ] T2 d+ C1 f% {7 {8 [% Z$ |
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4* I( X3 E6 i# g3 D. A
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