马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
. a% d( _2 M7 ?$ T
3 Q0 ~' G3 ^3 q! u
" q3 Z3 `7 K4 l2 m9 ^2 w类型: 纪录片
4 d; M1 }, p: ?5 }. I5 o制片国家/地区: 中国大陆3 h: \7 N: g0 i
语言: 汉语普通话
4 A* I/ j% n$ d" p9 g |首播: 2023-06-01(中国大陆)
# C4 U( f& {4 n v& |) ~$ J季数: 1# p {, M9 y4 W5 i | Q5 J
集数: 12
]3 }% F; X# k单集片长: 15
( F: i6 a- t2 ?/ E2 F ^( N% |7 z! Y* @" o% ^* S7 {$ H- d
简介 · · · · · ·+ Q5 X- t2 P7 {' @, R
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。: x- |! H- C& W1 q
/ K% n- @; U! P' @) @
+ l" q% G/ q0 p! p- General" w$ j4 g9 Y) R0 g0 s' R
- Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4
9 g4 U% q$ H2 p0 Q) s1 l: M - Format : MPEG-4
4 x5 k1 K- Q7 R/ |( v+ G' v - Format profile : Base Media
: N7 O0 v, G* E$ A, M% }& S - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)% K3 z+ r1 N3 M4 y: x5 J% ^
- File size : 382 MiB) S) {1 H# v* Y2 L* \# H( s* D
- Duration : 26 min 34 s
; Z. O! O/ H* ~6 P; K, `+ I - Overall bit rate : 2 008 kb/s% K0 E0 A0 O- g! W5 N# X& U! P1 B
- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
3 a3 c+ Y' W6 f9 q' U( V+ x - Writing application : Lavf58.27.103
9 Q1 |7 R; U3 n; A" o
& I( M: K. \- U, B- Video/ r, L8 i- J/ H; ]9 I
- ID : 1) {' h$ L. w" Z
- Format : AVC
2 K' D& ]" P, _4 t; K3 m8 } - Format/Info : Advanced Video Codec
" r R3 ]7 B# |6 \/ U: c - Format profile : High@L5
' M, v' l ~2 M - Format settings : CABAC / 6 Ref Frames' U! X6 E# h$ `
- Format settings, CABAC : Yes7 @3 J* t4 v a2 a$ |4 ^3 H
- Format settings, Reference fra : 6 frames; t9 j$ A: V* I- D% [
- Codec ID : avc10 k/ a, P5 [0 B5 p
- Codec ID/Info : Advanced Video Coding( r7 J& s, M* r1 `# s" f
- Duration : 26 min 34 s% j# N# f& Q$ Q" q) j, K0 m; k
- Bit rate : 1 683 kb/s
: Z" |! L. n, m" b7 o! k' f* b9 u, y - Width : 1 920 pixels& T& @2 W6 Y/ J7 N! e/ f
- Height : 1 080 pixels8 H0 p9 q' W8 H
- Display aspect ratio : 16:91 G: N5 _: }' y: y7 _! @0 F* H; S
- Frame rate mode : Constant
: v1 i5 z( i: g! u$ u - Frame rate : 25.000 FPS
! X5 Q, B' d( |+ e# j. Z - Color space : YUV
1 _$ k3 i$ `( U C- E - Chroma subsampling : 4:2:0* z5 k9 b; t }: D4 i! z, A T
- Bit depth : 8 bits0 a4 G0 r) h$ a+ G' v) N
- Scan type : Progressive
& h4 u- e# R+ Q - Bits/(Pixel*Frame) : 0.032
: g" ~& P8 {/ u3 ]6 t" Y5 d - Stream size : 320 MiB (84%)/ s- T% `( \2 O) I
- Color range : Limited+ [4 s! B x$ N4 S# A1 p5 q' O
- Color primaries : BT.709
* X0 f; w8 z8 k. p, l! B F# v - Transfer characteristics : BT.709- W/ ]' |* y$ {1 O, v9 z
- Matrix coefficients : BT.709
8 j* R3 Q- G% x9 V& @ - Codec configuration box : avcC
4 \+ g& @; Z2 z& ?: X( F
" p( N( a6 Y3 A) k- Audio2 Z: L& M4 W8 O6 N) h
- ID : 2
7 n( ?# ~8 h+ b+ F# F1 i: z - Format : MPEG Audio
; p4 V" P i) e+ H2 `1 Z0 u: o - Format version : Version 1
6 Y, B; N6 |. _4 R+ g - Format profile : Layer 3, E, [& s& d& A
- Format settings : Joint stereo / MS Stereo
- {: {1 u6 w/ E6 H) h+ T, [! d' E - Codec ID : mp4a-6B
! l4 Z, h1 }) U1 p - Duration : 26 min 34 s
Z4 K% [9 V& N( K9 i# X+ S% C - Duration_LastFrame : -1 ms
& H6 a6 E- R3 m% o9 R - Bit rate mode : Constant: \7 h: q# R/ g, H/ Y
- Bit rate : 320 kb/s
, I+ z) n n# C; f - Channel(s) : 2 channels
3 B6 T* J0 U) f0 H - Sampling rate : 48.0 kHz
3 A7 i7 C3 R8 X - Compression mode : Lossy4 C, t7 w7 {! m1 x1 d
- Stream size : 60.8 MiB (16%)5 f+ d! S n1 x- N4 I5 o) }3 o( V* {
- Writing library : LAME3.100
) ]- Q9 ?& Y% {! p0 b+ L - Default : Yes
, l3 D. B) N4 H! R8 i% w# m/ V - Alternate group : 1) u/ g; H6 i" ~- H, q% N
复制代码 " \+ D, ?, m; M0 {8 c3 z) o
1 m: u3 b6 J+ p( H9 J. A
|