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% c2 x$ D8 h9 I- A: b% J& l* j5 o: {' i8 u8 n$ X9 ?$ i& `5 H
类型: 纪录片; K. ~4 _. a' Z$ L H4 q
制片国家/地区: 中国大陆
2 i8 X- g4 n9 r3 u语言: 汉语普通话 D9 ^! f H2 ~1 p- l
首播: 2023-06-01(中国大陆)
* g- }; O7 w2 R季数: 16 x8 R9 O( X( t' Z: _, r
集数: 126 a+ A& l5 d% y! N. a
单集片长: 15+ m' C; i& l. C' q1 ^% X9 V/ E
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简介 · · · · · ·
! K/ S* C* Y6 P 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
1 W; ]" d* _6 q8 _ h0 v0 v' g# Y2 W6 ]/ s# O" L* i, s7 P
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- General( E" i- d$ x6 |/ I1 a0 x) p# ?
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
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