马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
2 ]# m1 N2 c/ w" O# C. I9 Y
& l, G& w- G z& ?+ M# G3 E1 n
% T5 S- V- a3 R O z6 c9 n类型: 纪录片* d* K+ x% N+ o) k7 @( P- q1 w
制片国家/地区: 中国大陆4 k9 B; ^, N! F% F: Z/ x, Q. O
语言: 汉语普通话
2 p4 v" h H7 D% f* ^" T首播: 2023-06-01(中国大陆)
3 N. q* j# D+ o5 h0 J季数: 1
# N! d# P. v& P, O( Y( F集数: 12: l/ j8 V4 g; ^0 y# u. ?- B
单集片长: 15# [$ U% ~1 ~/ U/ \) ?* ?
2 @% Q4 P4 W0 g5 k$ B
简介 · · · · · ·
( L6 t4 ?/ f; h 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
" l" [3 v: r$ ?3 D( i& [$ y4 u$ G4 F9 f; [) L9 S
7 ~; g1 e+ m% J- General+ t% Y# d1 p1 N! N% A, S
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
% [6 U9 `7 x" I) _! I - Format : MPEG-4
8 h O6 h* F5 Z& \! R0 Z - Format profile : Base Media
+ N3 \/ Y. c2 F1 `2 H! x' z - Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)) E5 k8 i0 u0 X7 R3 P, {5 q9 ]; W
- File size : 382 MiB4 E0 d& M6 `9 {# {4 @# ~1 q
- Duration : 26 min 34 s$ d5 x4 R4 K( q3 I) s% A7 m
- Overall bit rate : 2 008 kb/s& T, z6 @ y' J, l' t9 @8 `3 r& M, d
- Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.28 ]& \4 P3 p8 Q5 d( a Z
- Writing application : Lavf58.27.1031 x' x" ~- d4 g# Q$ J0 X2 Z
f$ w( o8 V7 I {- Video
( F* Y0 |; h, b: \ - ID : 1) \6 \5 I! Y8 L7 x$ Z5 q: b3 f" S
- Format : AVC
1 {- ?0 T1 V" [% p - Format/Info : Advanced Video Codec
7 S+ r$ |- T) l9 d( s `, H - Format profile : High@L5; K& w5 {; K3 i& E7 |# F/ ~0 N
- Format settings : CABAC / 6 Ref Frames
, s% n. g4 V2 j - Format settings, CABAC : Yes
7 Y5 } F6 A6 S) S. T5 y - Format settings, Reference fra : 6 frames
/ t. D7 ]$ V. U - Codec ID : avc1$ X8 m( o% i% y6 i5 x) Q
- Codec ID/Info : Advanced Video Coding
; J0 m) j+ ?. v8 R1 U8 t - Duration : 26 min 34 s# u# v. t1 J3 R5 X
- Bit rate : 1 683 kb/s
) B! D: s3 e4 d - Width : 1 920 pixels( q5 k5 ^1 |' c* V, x- u
- Height : 1 080 pixels! @: Z6 F* H! b( t: Z
- Display aspect ratio : 16:9: K$ A: p' L% a) r& }6 l
- Frame rate mode : Constant
3 ~3 O! Q& m1 ?" j: Q - Frame rate : 25.000 FPS1 q9 ]- p/ S3 d1 e3 q/ V5 ^
- Color space : YUV
) T( t$ T( y. ?" L" u8 S4 t9 z+ m - Chroma subsampling : 4:2:0* d1 c! A/ s% H6 s# U- G0 q
- Bit depth : 8 bits3 j* S; G5 U9 { p: E
- Scan type : Progressive
3 }0 `) F m2 _( l - Bits/(Pixel*Frame) : 0.0326 |/ U q5 v$ i7 r, Y1 O/ ^: v6 u
- Stream size : 320 MiB (84%)$ q4 ~( Z+ M2 v2 J
- Color range : Limited4 Y) a0 z/ @+ {
- Color primaries : BT.7099 i+ T. ]0 q3 o- ?' v) M
- Transfer characteristics : BT.709+ c$ R- v. b4 k" D* h- {
- Matrix coefficients : BT.709
( f6 }2 P) ^( |# l6 K - Codec configuration box : avcC
. m s% Y. t$ }& T$ z+ |' Z8 N
, w8 W% n$ A" @: W, p; \- c9 q* `- Audio
1 E! G& n; a/ b- x2 o - ID : 28 H$ a3 [$ }1 }! ?& G7 _5 ~! [
- Format : MPEG Audio
) p5 l( O" k2 `0 k$ [5 j - Format version : Version 1
" V6 E: n; `" b - Format profile : Layer 3
1 c/ Q; m& P; E' v% X: Q - Format settings : Joint stereo / MS Stereo" m& ^6 \( ]) `. M( f% u7 b
- Codec ID : mp4a-6B; v9 Z8 E1 w7 z5 ^$ B
- Duration : 26 min 34 s2 S+ g+ C! a0 b. N v
- Duration_LastFrame : -1 ms
2 J P5 D4 n# q$ H! j7 e( m - Bit rate mode : Constant f+ q. C5 d `+ b0 k; L
- Bit rate : 320 kb/s- M+ O1 a3 X7 O+ o: i
- Channel(s) : 2 channels+ t2 z# f' R' o% j
- Sampling rate : 48.0 kHz5 u) `4 M4 w0 k" s6 L" L0 C# \& i
- Compression mode : Lossy7 [8 E. ]" b+ Z
- Stream size : 60.8 MiB (16%)
* M* B R( X. B& g0 ? - Writing library : LAME3.100
4 X& Q8 T% O3 `5 R- r( R - Default : Yes1 D; s! g* P! b9 @
- Alternate group : 1
. |/ z* X, Q9 w& ^
3 L! S4 {7 _" I; C8 O
|
请点击此处下载
