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$ J1 L; S2 i4 q* Z- I( g& k( l1 Q& _! z& s
类型: 纪录片
) d9 K) [% y7 w; q5 c制片国家/地区: 中国大陆9 Z# z& x" S4 g' K6 I
语言: 汉语普通话 ~; S P4 c; z
首播: 2023-06-01(中国大陆) ?$ {3 u# \5 ?+ S& u! u
季数: 1
) S9 x2 }( e) I$ [2 U7 x集数: 12! b+ l1 e4 Q) z& W9 Z
单集片长: 15
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简介 · · · · · ·
2 c0 g0 F8 r" e8 Z ]& r 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
& I+ t. S: S1 X! d# g5 ?/ Q! g; ]$ A; g
- % b6 G3 H; |" k* D- P5 N
- General# r/ O6 Y0 k5 v8 [" s
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
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- Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)
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& c+ o8 b( r3 l' U- Video9 G% J7 C) B3 n
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- Format : AVC
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- Format profile : High@L54 S: k9 P Y) m' ^: ?6 u
- Format settings : CABAC / 6 Ref Frames
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- Format settings, Reference fra : 6 frames
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- Format : MPEG Audio
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2 k: W4 E9 Z- z3 d2 Z
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