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◎译 名 厨房里的桃花源' `0 o' [* D, R' E* M$ N/ e* }
◎片 名 厨房里有桃花源8 I% z5 {3 m8 x* \" v5 \( ?
◎年 代 2025
2 N; i3 p' L! p' C: m& B◎产 地 中国大陆
# o7 r- w+ h( G! z" A◎类 别 纪录片
+ u% p. w- V1 Q. u/ C◎上映日期 2025-01-03(中国大陆) p6 D/ o( ] d2 r' Q
◎豆瓣评分 /10 from 0 users+ m$ f9 b- m1 }* o
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/0 M2 Q* d6 U( n: k5 ~; m
◎集 数 4
8 f4 z9 I p9 I1 F5 h p◎片 长 50分钟
- m7 O+ s1 X% ?2 ^( _* h) o- d# R( p5 s◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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# @, J9 B- X$ I! {- f h7 c2 r' H◎简 介5 G! e' Q3 q! D/ G8 K' s$ P
1 @: J. Q& X* l/ f' ] 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。$ H5 c0 u5 U5 X P. e% M1 R- i
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。 D/ I3 Q/ L- s- f9 I6 R+ f% }
@5 C$ q# W0 N: c- d; s9 L 《厨房里的桃花源》 第1集3 @8 A, O0 v% o; B! J
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。3 d+ |8 O. }+ M5 c7 [, I9 N
《厨房里的桃花源》 第2集
2 Y0 h; q6 s5 b8 |本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
& e! s' A5 X/ }( r2 |) y《厨房里的桃花源》 第3集
3 _& f) a$ U8 F* w本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。7 v8 w a# ?" c) [
《厨房里的桃花源》 第4集0 t# b* }- u+ k" D0 Y
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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