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; G# i; m. p& K6 u◎译 名 厨房里的桃花源8 J9 N5 `( Q2 K: E
◎片 名 厨房里有桃花源
8 c" G# {! q4 {2 l◎年 代 2025& c/ g$ s1 q9 i$ X; c) c2 [
◎产 地 中国大陆
5 x1 k) a. y# U. Z" ?- u8 `◎类 别 纪录片* r t: V5 `% n
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
, I/ g/ N& U* n6 V/ E& h" t◎豆瓣评分 /10 from 0 users
|5 S2 y; U8 Y% \: m5 l- Y◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/& R0 E: N) Z! k: h) e- Q! P
◎集 数 4: F( ]' m# b# K, T; \4 [
◎片 长 50分钟
4 I% z% i1 J7 z( `! z+ a◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu' y" Y# v7 f& s" j! E
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◎简 介
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9 s/ {7 v2 S9 n/ g 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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& e2 [% j& |* }4 a2 a 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集" G# x6 m* y) z. l3 o6 a
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。/ {( i8 T# g: H: O+ b! d' C
《厨房里的桃花源》 第2集2 E# `1 O# R% s9 {+ U7 V
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
; L4 @& G! y" x5 b, ]4 F) h0 M《厨房里的桃花源》 第3集# j, D9 q7 ~& x4 ?* @0 \/ A
本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。
$ s7 W% K# j# N* T《厨房里的桃花源》 第4集- i/ V" _2 I3 W4 ~' A. Q$ o
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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