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# s6 Y# |+ c( i" \/ n0 {2 V◎译 名 厨房里的桃花源
& H. T" I8 Y7 f4 o◎片 名 厨房里有桃花源 d$ |' {+ U' h9 L* T' M" ?
◎年 代 2025
5 t+ I9 O6 X+ N1 b `◎产 地 中国大陆9 l# |' j$ X2 K, ^: `& s4 |. @
◎类 别 纪录片
4 K/ k' M$ ~" |6 x* |◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)$ e7 c. ]2 i6 u$ z# C8 y I! p" P
◎豆瓣评分 /10 from 0 users4 f/ G2 f" g2 G; f
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/! O/ l5 Y$ W$ v: k) S7 `
◎集 数 4
, v1 ^# B1 Y9 C5 }( D◎片 长 50分钟. P% q3 E8 D" H* z
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu' q! x) ]# K/ z* @; ^, B
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◎简 介( r+ |6 n2 J. r. `* f Q- h! A
- S2 s! Y; `2 |9 z1 D 《厨房里有哲学家》姊妹篇,又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉,藏族面包师巴桑次仁,中西合璧的台湾甜品师,当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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, G: t- R/ ]( B1 j; ~% {2 d4 A 中国的饮食文化,除了独步世界的多样风味,还蕴含着中国人通过烹饪艺术,在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓,中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角,展现当代中国人的生活方式,以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。% i" W2 l1 w- X4 G& r8 v) s* U
$ Z3 `% ?* D% z8 S; c6 q 《厨房里的桃花源》 第1集9 d+ O( y/ k% A, O+ g
本集主要内容: 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里,妈妈的身影不可或缺;但在专业厨房的空间里,女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩,成为掌勺的女主厨,张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
3 z$ d7 G7 n$ {5 m4 A6 N' ?《厨房里的桃花源》 第2集1 s9 O% D) H) A: K, h4 `
本集主要内容: 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情,他认为青稞就像母亲一样,哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师,同时也是音乐人和舞者,他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子,她觉得自己的丈夫是一个很感性的人,他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
2 E9 G2 _ p) ~8 ]9 D《厨房里的桃花源》 第3集
" c5 u- r, p% t/ X, p, `本集主要内容: 为了让父母放心,萧忠玮的本科读了数学,在工作几年之后,他选择做自己喜欢的事业,去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师,高度弱视的他五感的其他方面却被放大了,这对他的厨师事业有着很大的帮助。
2 r9 E: I( a* ^2 t, ^《厨房里的桃花源》 第4集3 b; [3 ]6 X! ?+ l- z! ?: q
本集主要内容: 谢帆是四川江油人。2005年,他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展,并成为了一名艺术家的助理。然而,日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感,使他感到厌烦。于是,谢帆决定离开北京,重返故乡江油,并跨行业做起了餐饮。如今,他已华丽转身,成为了一名餐厅主理人。, C; @% h% X7 t3 i" P6 R6 C1 x
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