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◎译 名 厨房里的桃花源: i/ ?7 E! M" x2 I& g1 I' t4 q
◎片 名 厨房里有桃花源
: ?7 G6 x" R# ~7 s4 x1 r5 ^: y◎年 代 2025
+ u2 m; ?- K4 w7 S◎产 地 中国大陆
/ Y" l* n9 Z7 e7 V; l) _◎类 别 纪录片, ~9 D: h l6 T; J# b: X! T
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
7 A9 U- R3 j- [" H◎豆瓣评分 /10 from 0 users! P9 m0 K; i7 S. x: H) }
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
, y0 X& ^( I& v" U◎集 数 4
7 K0 u, f9 [" N% F0 ?◎片 长 50分钟7 X$ ?& n+ u* l. J7 i q
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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◎简 介
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: e* @: ]! Y: H- K- u/ O2 S& d 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。. e! g: r1 }( F8 S0 s8 K
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。' M1 T: r' _) X' I) U
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《厨房里的桃花源》 第1集% v) y. R; K3 a' f
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
: g6 m9 r7 W) E( H7 M& h《厨房里的桃花源》 第2集
3 F! N5 S8 M) q! G* U/ ~本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
9 `4 N5 M9 u: h( x《厨房里的桃花源》 第3集
7 L" t+ L2 q+ ^" o; Y本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。 s* k2 G, k0 E0 M) g! {+ n: b
《厨房里的桃花源》 第4集; R4 B. Q( d+ \4 y( R
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。3 V2 s9 {. i; j( b& o6 u. ]' Z
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