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4 c4 L6 s9 G* W/ O8 B◎译 名 厨房里的桃花源% m6 o6 L2 l/ L; e& Y9 d
◎片 名 厨房里有桃花源/ y; z b, S: C# C* ~ K& P
◎年 代 2025
6 o1 V0 j. n% G2 Q◎产 地 中国大陆# @) V) f/ O9 J Q
◎类 别 纪录片9 r( m" I, C' L4 z2 t4 B
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)
$ `/ \" [$ O4 |! w" v W◎豆瓣评分 /10 from 0 users
7 G( |, L" f0 I- ]◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/8 ~2 D. V% @/ s3 D
◎集 数 44 [6 | O9 Q$ _# C% L) I5 H
◎片 长 50分钟$ n0 \4 ~* S6 {% }- f8 v7 T
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu; h( \, L" n) E( t( W: t2 R% Y
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◎简 介
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。 |3 J w, J7 z/ s# J! w+ L0 ~, N1 f
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。5 T, H' [$ j. v( X/ z- y
. E3 N5 N. B; o4 @6 q 《厨房里的桃花源》 第1集7 s9 ^4 l6 N5 u0 R! m& O
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
7 [0 N8 \2 E: [8 U4 G- a, F《厨房里的桃花源》 第2集
6 t. H5 i8 M7 P' q2 T+ P6 s本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
" u4 L$ w& ?; f; y5 A/ _$ X2 F《厨房里的桃花源》 第3集
G9 e) N: R( M( E! z本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。 I' g, e% D' \4 _7 l+ z4 z
《厨房里的桃花源》 第4集
7 v L% q% i+ o5 M& o" d, H( Q本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。8 [8 a. _- l$ N: U* R
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