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4 d x6 S0 L+ v◎译 名 厨房里的桃花源
6 N' ~ Q8 _8 k4 [/ x5 ?: D◎片 名 厨房里有桃花源
) Q' b5 J# U; C6 a) \. c- e/ n, q◎年 代 2025
. {* }. `/ t9 V7 {5 Y◎产 地 中国大陆: o1 e$ S- J$ J
◎类 别 纪录片
e) T( t) a3 Q! O+ M J◎上映日期 2025-01-03(中国大陆). w5 W& m/ \/ p" Z) |
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
. j) ~3 n8 W9 y" w) [( h F◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/2 L E8 P, s0 m- @1 k
◎集 数 4
4 b9 u! w5 s4 o, B& y◎片 长 50分钟& ?4 o- v+ k& V. m" F. T
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
: G: r0 [( Y0 M2 g" r
8 ~' d: J5 U& ~$ C# ^◎简 介; ?7 {6 r7 i5 M$ m
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。3 H6 G- f- r1 P% M1 P
) b* d; i3 d6 K V$ L$ m 中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集9 p/ V3 f s6 @8 Q' e
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。
" v3 C6 L5 U0 H6 D5 a《厨房里的桃花源》 第2集. M6 l5 K& ?$ F; V2 v5 @
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
% |& T8 o7 @/ l: k: P+ t+ B《厨房里的桃花源》 第3集
' g' E3 y4 P$ A/ O* \4 l0 d$ i本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。
9 J1 h1 P, N" f5 D7 p( F《厨房里的桃花源》 第4集0 \7 U; g0 @3 E3 {1 \* D, u! m
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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