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◎译 名 厨房里的桃花源( j$ G' J6 _$ T- q8 e0 X
◎片 名 厨房里有桃花源0 V' ^! p; s# z
◎年 代 20256 h" s% R8 l3 I F
◎产 地 中国大陆
- W g8 X7 j8 a◎类 别 纪录片
3 H2 u) P4 O3 m6 [# U/ a; m# C◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)+ A& u0 k0 M) F# l6 R
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
8 _0 A" Q3 w6 o1 b$ h◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140// l( L. {. @" s7 x6 T
◎集 数 49 y6 S) j, ]5 s! L, h6 \/ c% w
◎片 长 50分钟
3 F' k% J+ e5 F3 o5 r( w3 T◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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3 ]% D" m* P0 H9 S2 D; s3 I◎简 介
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。# H& d4 m9 k1 T3 c3 ~7 R* @
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。6 ^* B5 X4 g" N, A7 ?" c9 Q
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《厨房里的桃花源》 第1集
" I2 z0 x; `" k- J0 E本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。/ t( B+ p# A6 Z
《厨房里的桃花源》 第2集( C& R4 h& t: z' ^' Z
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
) h5 I( L' l) `- |* r: c% |+ ~$ f《厨房里的桃花源》 第3集
' A7 v |/ w8 b$ N2 q2 O0 Z本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。
! O& J( k; N& _% \9 |《厨房里的桃花源》 第4集. R6 j8 p# i8 s4 K! T/ Y+ E
本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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