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◎译 名 厨房里的桃花源0 o2 H" x" W- ]: G, K( A
◎片 名 厨房里有桃花源
- c4 G% Q- F# z◎年 代 2025
' M) M/ `+ o8 r( `6 V◎产 地 中国大陆5 E. _0 F) [3 G. G
◎类 别 纪录片# ?! s: Q9 Y5 J; P+ e4 X$ b2 y' E
◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)6 W% s& z# c- N9 W7 N R
◎豆瓣评分 /10 from 0 users' b3 t( b0 ^9 g& o/ G, z2 V
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/6 r+ I5 f# d: s( P7 h1 B J
◎集 数 4: u$ I6 c) j) \# y1 C+ {
◎片 长 50分钟8 e- l: C* F) y; F* A, r! _ f; r
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu& I; [- i1 P/ j3 ~4 V6 m
) }; H- Z' l! u8 Y# t◎简 介5 W/ \, ~- q) U) ~4 }* o; `2 z
" N/ }& H7 O4 R" c 《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。4 E( k+ W8 x5 F6 M2 H
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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《厨房里的桃花源》 第1集- K: {, w4 J+ \9 V$ {+ X
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。: O: B' B3 N$ Y* A
《厨房里的桃花源》 第2集! Q: J- A% u7 F5 U" C
本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。% w$ [7 u2 |0 I! X; C
《厨房里的桃花源》 第3集
7 t k" ~6 ~% ~本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。
, G' y3 a1 K: B) ^$ b《厨房里的桃花源》 第4集
" P/ J3 |7 H: J7 R: Q0 h9 o9 r6 V本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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