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◎译 名 厨房里的桃花源1 t- Y4 l: ?) z$ `3 k
◎片 名 厨房里有桃花源$ B* x+ P! M! J+ Z( j
◎年 代 2025' e8 s1 D" V, z
◎产 地 中国大陆/ U5 J9 p- v; Z9 [3 W( T& L
◎类 别 纪录片
) B% C) |' ^9 y3 C; u◎上映日期 2025-01-03(中国大陆)+ H- P# o1 _) c! X+ T2 ~$ _
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
3 _2 z N5 k3 C◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/37191140/
9 E% b+ p1 d: J) l0 S4 k* j! z◎集 数 4
% ?- r* _& j5 _5 C4 P◎片 长 50分钟. I0 t* i- g7 s2 b
◎导 演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu
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: S' ^. L2 ]% m- s" j4 ]% j◎简 介2 k+ g3 F/ t7 v
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《厨房里有哲学家》姊妹篇，又四位厨师的故事。主攻云南植物料理的张纭嘉，藏族面包师巴桑次仁，中西合璧的台湾甜品师，当代艺术家兼餐厅主理人谢帆。
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中国的饮食文化，除了独步世界的多样风味，还蕴含着中国人通过烹饪艺术，在美食中寻找和表达的人生体悟。不管是职业厨师还是普通百姓，中国人把厨房的方寸之间作为践行初心的广阔天地。片中借助四位厨师的视角，展现当代中国人的生活方式，以及在文明传承、创新创造、资源保护等领域的实践。
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( g6 M, l6 d3 |6 w 《厨房里的桃花源》 第1集! v: M) J) N9 j: p2 S; q y1 ~
本集主要内容： 张纭嘉是一位云南菜厨师。在寻常人家的厨房里，妈妈的身影不可或缺；但在专业厨房的空间里，女主厨的身影却不常见。从贪吃的小女孩，成为掌勺的女主厨，张纭嘉的职业发展伴随着自己独特的生命体验。$ q0 e/ L) ]. l1 J( h; w2 A
《厨房里的桃花源》 第2集
. r8 [5 r' ~1 `, v$ q本集主要内容： 来自西藏的巴桑次仁对青稞有很深的感情，他认为青稞就像母亲一样，哺育了高原上的人们。巴桑次仁是一位厨师，同时也是音乐人和舞者，他把在厨房里做菜也当作人生的一种演出。满馨蔚是巴桑次仁的妻子，她觉得自己的丈夫是一个很感性的人，他会将任何生活的点滴都以艺术的方式呈现。
& r5 P* S S3 G+ q: \3 i% L( W' A《厨房里的桃花源》 第3集
! Q/ R7 G4 {+ Q; N2 c本集主要内容： 为了让父母放心，萧忠玮的本科读了数学，在工作几年之后，他选择做自己喜欢的事业，去法国读餐饮学校。萧忠玮成了一名甜品师，高度弱视的他五感的其他方面却被放大了，这对他的厨师事业有着很大的帮助。 i$ _8 l5 y* n& l9 q4 A* l" N1 A
《厨房里的桃花源》 第4集
) @3 ~! }. X4 t9 P- _; A本集主要内容： 谢帆是四川江油人。2005年，他从四川美术学院毕业后选择去首都北京寻求发展，并成为了一名艺术家的助理。然而，日复一日的绘画工作逐渐消磨了他的热情与灵感，使他感到厌烦。于是，谢帆决定离开北京，重返故乡江油，并跨行业做起了餐饮。如今，他已华丽转身，成为了一名餐厅主理人。
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