马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
$ E/ V/ O. }8 ?9 n7 u- E
% S. R+ P+ _- [1 v
# p \' K! x1 W0 k3 Y9 M导演: 张赉/金嘉楠/吴喆/周洪波
0 D5 A. `) W9 H$ y制片国家/地区: 中国大陆) Y# ^" G$ E: D4 q9 Q
语言: 汉语普通话、上海话0 c9 U5 s1 F* P
首播: 2021-02-10 (中国大陆)
! z' ~/ _5 C7 n4 w6 v. U/ F集数: 7. Q( P% l$ [! K* @
单集片长: 30分钟& A) Q! p. V A/ S' I" P2 ]
% ?( U. I; o% p/ s- ~$ N
1 H* q- n, W7 e4 u4 s! t6 @
SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事，体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神，这是一个味与情高度融合的人文纪录片。
# m7 D/ `0 @% k1 n# v& V 创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管，呈现了活色生香和美轮美奂的食物；记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人；捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式；展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。- v+ w% m& C5 i3 S
与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同，《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围：无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述，以及主观诙谐的旁白撰稿，体现了上海人独特的“噱”，可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。
4 e% W& g& F, k: ?3 b 整个纪录片系列分为七集，每集30分钟。: V) D: _# L% ?8 `7 T7 O& t7 z
# v! a9 V0 s5 u- g6 D9 U9 P
% b3 C6 a1 B# z7 Q: D. n7 ~! `6 y 第一集： 魔都标配6 n- i) p6 ?7 a8 `* {- l
第二集： 家的味道
* }. n$ Y4 y% O 第三集： 无肉不欢
+ C% y$ v% ^: P8 X 第四集： 馒头奇遇记
& ~2 w! P2 }. f8 y- d0 E& M' j 第五集： 不散的宴席1 }; J' {4 n; w# ?8 L/ A
第六集： 面条
& |, s/ [6 u9 J7 H6 j, a1 s 第七集： 十三时辰
' P9 A' R: L, y3 x3 ^4 m# O
' C0 |7 U- O+ Q9 P5 u |
