《稻之道》2016.中国.人文[TS][1080i][央视中文][全6集]

◎译　　名　The Story of Rice
◎片　　名　稻之道
◎年　　代　2015
◎产　　地　中国大陆
◎类　　别　纪录片
◎语　　言　汉语普通话
◎上映日期　2016-01-05
◎豆瓣评星　★★★★☆
◎豆瓣评分　8.1/10 from 140 users
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25773989/
◎单集片长　30
◎集　　数　6
◎简　　介　

　　纪录片《稻之道》充分挖掘解读了一粒稻米背后的故事，通过《稻之源》《稻之田》《稻之人》《稻之味》和《稻之恒》五集的篇幅，从考古学、民族学、文化人类学、农业科技等多角度，全面展示了稻米起源和发展对人类文明进步的影响，解开悠久历史的文化密码。

《探索发现》 20160105 稻之道 第一集 稻之源
本期节目主要内容： 稻米是许多人一日三餐必不可少的食物。发现和培植农作物是人类迈向文明的一个重要标志，探究稻米的起源也就是探究人类文明的起源。壮族是最早种植稻米的民族之一；浙江余姚发掘了河姆渡文化时期的古村落遗址，发现了大量的稻谷、稻壳和稻叶，将原本国际认准的时期向前推进了3000多年，证明了中国是现代栽培稻的起源中心。
《探索发现》 20160106 稻之道 第二集 稻之神
本期节目主要内容： 铜鼓敲响，稻米民族祈求风调雨顺，火把点亮，稻米之神保佑生命繁衍。在人类辛勤的培育下，历经漫长的岁月，稻米不仅是许多民族赖以生存的主要粮食来源，也成为他们的精神寄托。小小的米粒也随着历史进程不断改变着他们的生活。
《探索发现》 20160107 稻之道 第三集 稻之田
本期节目主要内容： 农人们要倾注多少汗水浇灌才能使得禾苗茁壮，又要经历多少艰辛磨难才能享受丰收喜悦。人类找到了稻米这个神奇的植物，荒蛮的田野上出现了一片片人工开垦的绿色，绿色成为金黄，金黄的谷子变成白色的大米，培育它又被它滋养的民族将焕发出独有的文明之光。
《探索发现》 20160108 稻之道 第四集 稻之人
本期节目主要内容： 从野生稻米驯化成现代栽培稻，人类经历了上万年的时光。为了满足人口增长带来的粮食安全问题，育种专家、栽培专家们倾尽心血在田间如老农般辛勤付出，却默默无闻，只为能提高稻米产量。东北的李学明体会着其中的辛苦，用专业的精神让自己的稻田得以丰收。
《探索发现》 20160109 稻之道 第五集 稻之味
本期节目主要内容： 如果以水稻分布区域和小麦分布区域划分出两个区域的话，就会发现这两个区域不仅农业特点不一样，水稻烹饪方式的不同造就了各地域不同的文化特性。记忆中最美好的味道究竟是什么呢？任何一种食物的味道不仅来自于食物本身，还来自于普通百姓对粮食的敬畏。
《探索发现》 20160110 稻之道 第六集 稻之恒

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稻米之香

稻之道

以農為本已稻為主

以農為本已稻為主

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