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◎片 名 鲜生史 第二季$ }9 `. O( c6 l" L
◎年 代 2023
3 Z, T7 F% T% b5 U0 ~' o◎产 地 中国大陆* N, N5 V( g) N. a+ q
◎语 言 汉语普通话2 Y3 Q$ i( T% ^# h7 X
◎上映日期 2023-09-29(中国大陆)! _0 Q: @% E/ y! O& H% d% Z
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
3 _% W6 g' j1 q. u: g2 V5 N; D3 O◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36591338/
- r( |/ x) f8 z◎集 数 8) h6 L6 [. z3 O' z7 I- |
◎片 长 25分钟
; S6 W4 P4 N7 s3 b5 {. ^) _9 @◎导 演 黎振亚 Zhenya Li
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◎简 介
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《鲜生史》(第二季)再度聚焦先生笔下的美食,重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中,久负盛名的四位先生:陆游、袁枚、李渔、汪曾祺,通过挖掘他们笔下的美食故事,展现中国文人独道的饮食观。
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) a) q# x& m b3 E% s. l% C/ p' B3 m《鲜生史 第二季》 第1集 汪曾祺 逆境中的微光7 t( P2 q1 I* ^0 q1 ?8 w
本集主要内容: 著名作家汪曾祺的笔抒情、厚重,因此有“最后一个士大夫”的美誉。他说自己“写作颇勤快,人间送小温。”汪曾祺在西南联大度过了青年时期。在战火纷飞的年代,日本人的飞机天天轰炸,乐天豁达的汪曾祺却能沉浸在名师云集的教学氛围里。昆明丰富的美食,也让汪曾祺乐在其中。- ]# P6 U# @* F/ k# C* ?7 ~7 r' I0 I
《鲜生史 第二季》 第2集 汪曾祺 家宴的大智慧' ^6 {) U7 i* d/ i4 {% t! a
本集主要内容: 年纪大了,任谁都有一些“养生秘诀”,汪曾祺的秘诀就是到鱼肉果蔬扎堆的菜市场去。上得书房下得厨房的汪曾祺在美食家里也算实干派,菜市场那是天天都要打卡的。今天他身背特殊的使命,要在家里招待重要的客人,毕竟美食家都会“殊途同归”,抵达那个叫“家宴”的终点。
; J2 s0 r* S0 \/ R7 Y《鲜生史 第二季》 第3集 袁枚 先生的随园不随便
! A: z+ H, S; S- m' z* [9 w N本集主要内容: 爱吃的文人很多,但被称为“食圣”的,只有袁枚。何故?因为他写的《随园食单》,成为了餐饮行业的指南之一。袁枚耗费40年,搜罗了300多道菜。天上飞的,地上跑的,水里游的,食材详尽做法,连同饮食文化,先生都讲得明明白白。袁枚认准了:食材不分贵贱,只要做对了,都是极好的。
; K% a% z4 e& k% \( W《鲜生史 第二季》 第4集 袁枚 我若心不老,岁月奈我何
8 T9 P; e1 ^) I; q5 Z$ Q Z' v本集主要内容: 老年人的生活是什么样的?带带孙辈,打打太极,随着年龄增长,探索世界的兴趣和欲望好像也会消退。但袁枚可不是一般的老头,熬夜写诗,他越写越精神,头发花白的同龄人都开始颐养天年了,老袁的胸腔里仍然跳动着一颗少年之心。少年总是坐不太住,世界那么大,老袁决定去看看。, h/ k( r" A8 | H5 ^3 G' P$ P! b
《鲜生史 第二季》 第5集 李渔 是美食,是人生啊
; Z3 e" h4 |# z3 ~本集主要内容: 在崇尚“学而优则仕”的古代文人中,李渔不走寻常路。在追求自由意志的路上,他的足迹遍行四方。几乎每个地方,他都记录下了吃到的特色美食:山野的馈赠、海边的物产、时令的珍馐,让快意人间的李渔尽情享受着每一刻。
& x4 n2 n) e0 {& Z《鲜生史 第二季》 第6集 李渔 芥子纳须弥,闲情阔天地
; i0 u$ d d0 ^; _" r( q本集主要内容: 这位埋头书写的老人叫李渔,59岁,他撰写的剧作红遍全国,创建的戏班走南闯北,是清初的“顶流网红”,可就在风头正盛的时候,他却把自己关在芥子园里。芥子,就是芥菜的种子,辩证的古人觉得它虽小却能藏天地,李渔将私家园林命名为“芥子园”,取的就是这层意思。
0 f9 I% ], |" K% ^4 a( t- D E《鲜生史 第二季》 第7集 陆游 卷王美食诗人的养成之路
) H1 ?1 p G7 v本集主要内容: 陆游作为诗人卷王,存诗数量轻松进入历史前三,此外,老陆还有另一个隐秘身份——美食家。在他9300多首存诗里,记载食物的就超过3000首,让我们能详尽地了解宋朝的食材、菜式和饮食文化。当然,也得是天府之国,才让他成为名副其实的老饕。3 i" {& Z9 {1 K; F8 c" {& `! \# F6 J; a( ~
《鲜生史 第二季》 第8集 陆游 田园老农的家国梦
3 F& R* L0 B, U" [' K本集主要内容:南宋的政坛一直是主战派与主和派交替掌权,陆游是坚定的主战派,经历了数次官场起落,最终还是主和派大权在握。眼见收复河山遥遥无期,65岁的陆游选择辞官躺平,回了老家绍兴务农。陆游不摆文人架子,田间劳作,他很快就乐在其中,一碗劳动人民的家常素饭他也吃得津津有味。
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