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◎片 名 鲜生史 第二季" W$ V+ m; y8 [5 |
◎年 代 2023
4 m. H. l+ j- n3 ?◎产 地 中国大陆- w. [- p8 p& U1 B, d6 _# I' K
◎语 言 汉语普通话
& W! [; U7 d3 a( z+ d◎上映日期 2023-09-29(中国大陆), X s- C( @$ y, p
◎豆瓣评分 /10 from 0 users1 c! w) W; _1 q+ b8 \0 ]
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36591338/ }: [1 S! H; k# Y/ u
◎集 数 8
3 s9 }* @8 a, Q; f% Z. P& m& P◎片 长 25分钟
, t7 T) Q4 N3 w/ w# _◎导 演 黎振亚 Zhenya Li
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, R4 g6 \& v5 v+ x/ q/ M! R◎简 介
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. r1 R0 _7 U& c6 ] 《鲜生史》(第二季)再度聚焦先生笔下的美食,重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中,久负盛名的四位先生:陆游、袁枚、李渔、汪曾祺,通过挖掘他们笔下的美食故事,展现中国文人独道的饮食观。
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《鲜生史 第二季》 第1集 汪曾祺 逆境中的微光; b+ G* v7 I/ F) e C1 r, @
本集主要内容: 著名作家汪曾祺的笔抒情、厚重,因此有“最后一个士大夫”的美誉。他说自己“写作颇勤快,人间送小温。”汪曾祺在西南联大度过了青年时期。在战火纷飞的年代,日本人的飞机天天轰炸,乐天豁达的汪曾祺却能沉浸在名师云集的教学氛围里。昆明丰富的美食,也让汪曾祺乐在其中。
% p* X# v7 {1 D4 `1 a. N《鲜生史 第二季》 第2集 汪曾祺 家宴的大智慧
3 v) D }! l, o0 _2 b本集主要内容: 年纪大了,任谁都有一些“养生秘诀”,汪曾祺的秘诀就是到鱼肉果蔬扎堆的菜市场去。上得书房下得厨房的汪曾祺在美食家里也算实干派,菜市场那是天天都要打卡的。今天他身背特殊的使命,要在家里招待重要的客人,毕竟美食家都会“殊途同归”,抵达那个叫“家宴”的终点。
; _- Y' z; ^9 {$ r《鲜生史 第二季》 第3集 袁枚 先生的随园不随便3 F2 W9 h( Z3 i4 A- ~0 w
本集主要内容: 爱吃的文人很多,但被称为“食圣”的,只有袁枚。何故?因为他写的《随园食单》,成为了餐饮行业的指南之一。袁枚耗费40年,搜罗了300多道菜。天上飞的,地上跑的,水里游的,食材详尽做法,连同饮食文化,先生都讲得明明白白。袁枚认准了:食材不分贵贱,只要做对了,都是极好的。2 ^( b& j# A+ ^3 A6 H
《鲜生史 第二季》 第4集 袁枚 我若心不老,岁月奈我何
6 v9 W9 p1 n5 n: H本集主要内容: 老年人的生活是什么样的?带带孙辈,打打太极,随着年龄增长,探索世界的兴趣和欲望好像也会消退。但袁枚可不是一般的老头,熬夜写诗,他越写越精神,头发花白的同龄人都开始颐养天年了,老袁的胸腔里仍然跳动着一颗少年之心。少年总是坐不太住,世界那么大,老袁决定去看看。* h/ v8 I m ?; Y
《鲜生史 第二季》 第5集 李渔 是美食,是人生啊+ t; N2 Q% m: a2 o" G1 e
本集主要内容: 在崇尚“学而优则仕”的古代文人中,李渔不走寻常路。在追求自由意志的路上,他的足迹遍行四方。几乎每个地方,他都记录下了吃到的特色美食:山野的馈赠、海边的物产、时令的珍馐,让快意人间的李渔尽情享受着每一刻。# W0 r0 p! g$ _- o7 \
《鲜生史 第二季》 第6集 李渔 芥子纳须弥,闲情阔天地
6 D) ]* _# u, }$ u( s2 W本集主要内容: 这位埋头书写的老人叫李渔,59岁,他撰写的剧作红遍全国,创建的戏班走南闯北,是清初的“顶流网红”,可就在风头正盛的时候,他却把自己关在芥子园里。芥子,就是芥菜的种子,辩证的古人觉得它虽小却能藏天地,李渔将私家园林命名为“芥子园”,取的就是这层意思。
$ e' E* i& C0 c$ b5 H《鲜生史 第二季》 第7集 陆游 卷王美食诗人的养成之路
' h T2 H8 a9 u* t9 c! D1 b本集主要内容: 陆游作为诗人卷王,存诗数量轻松进入历史前三,此外,老陆还有另一个隐秘身份——美食家。在他9300多首存诗里,记载食物的就超过3000首,让我们能详尽地了解宋朝的食材、菜式和饮食文化。当然,也得是天府之国,才让他成为名副其实的老饕。" Q/ u; Z/ u+ ~7 X
《鲜生史 第二季》 第8集 陆游 田园老农的家国梦
; ]9 h0 U7 b" d% U: c& q! o, U& F r本集主要内容:南宋的政坛一直是主战派与主和派交替掌权,陆游是坚定的主战派,经历了数次官场起落,最终还是主和派大权在握。眼见收复河山遥遥无期,65岁的陆游选择辞官躺平,回了老家绍兴务农。陆游不摆文人架子,田间劳作,他很快就乐在其中,一碗劳动人民的家常素饭他也吃得津津有味。% \; R5 W' U7 b
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