《2025农耕探文明》2025.中国.农业[TS][1080i][央视中文][全20集]

' |' l$ T( n* A2 N: u: P5 i分类：其他
集数：5
, L% J9 Y2 |7 x. v导演：
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0 r& R& l- f  g0 f2 N简介：节目聚焦我国重要农业文化遗产的保护传承、开发利用和创新成果，以全球化视野挖掘中华民族遵循自然规律的可持续发展理念，生动呈现农耕文明所承载的中华文明生生不息的基因密码，展现古老的农耕文明如何在传承中发展创新，书写人与自然和谐共生的中国式现代化故事。​

《农耕探文明》 第1集 浙江宁波 黄古林蔺草-水稻轮作系统
9 v. ]" g7 m1 O: g0 l本集主要内容： 数千年前，两种野草被人们发掘、驯化。一种成为人类餐桌的主食，滋养了大半个地球，另一种则被用来编织成席，铺展出一方清凉天地。浙江宁波，中国稻作文化和草席文化起源地之一，数千年光阴流转中，当地人将蔺草和水稻交替种植，轮番耕作，形成了一套富有智慧的轮作系统。
, t" r8 z% U. O5 S' {+ _《农耕探文明》 第2集 江苏吴江 蚕桑文化系统
  r2 {  j1 X% s本集主要内容： 江苏吴江，这座全国著名的蚕丝之乡，以源远流长的生产历史、独特的蚕桑种养技术、绿色的农业生产方式、巧夺天工的丝织技艺为特征，积淀了厚重的蚕桑丝绸文化底蕴，铸就了独特的地域名片，那就是——江苏吴江蚕桑文化系统。
《农耕探文明》 第3集 湖北恩施 玉露茶文化系统
9 m7 {) ^  `" S" d1 N1 J: H本集主要内容： 湖北恩施，在这片被连绵群山环抱的“桃源”之地，完整保存着自唐代流传至今的独特制茶技艺。千百年来，山民们从耕田到事茶，在险峻崎岖的土地上开垦出片片茶园，茶与人、茶与生态、茶与经济之间维系着默契的良性循环，使之成为武陵山区生态保护与农业协同发展的典范。
5 {: _0 f; K9 k: D% [! r《农耕探文明》 第4集 广东海珠 高畦深沟传统农业系统
& O" b' q) e6 F' X( g本集主要内容： 珠水汤汤，穿城长流。它以万里赴海的气势冲刷出一座广州城，也在喃喃私语的航道中琢磨出一座“河南岛”——广州海珠区。作为珠江三角洲地区农垦最早、最具珠江文化特色的地域之一，海珠区劳动人民从秦汉时期开始，化害为利，摸索出了一套驭水耕作的特殊农业生产模式。
1 S4 D- ]4 {, ~' y《农耕探文明》 第5集 江西湖口 大豆栽培系统
6 J+ F* v+ \. j8 {6 s& C# |2 [本集主要内容： 江西省九江市湖口县，有着丰富的野生大豆资源。从野生大豆到栽培大豆，从荒野到农田，大豆历经了数千年的驯化之路。我们的先民用智慧，让野生大豆完成了影响人类的伟大蜕变。
《农耕探文明》 第6集 安徽休宁 山泉流水养鱼系统
% q2 H; }* N9 Y/ L1 K: M本集主要内容： 巍巍黄山，万壑生烟。在它南麓的怀抱里，镶嵌着一片被时光浸润的土地——安徽休宁。这里层峦叠嶂，不仅孕育了绝世风光，更在千年的岁月流转中，滋生出一种人与自然和谐共生的独特韵味。山泉流水养鱼，一个看似简单却构建起精妙循环的生态系统，正是这片土地上绵延千年的生态密码和农耕智慧。
9 M" @- o6 `& ]《农耕探文明》 第7集 湖南新田 三味辣椒种植系统
本集主要内容： 辣椒既是蔬菜，又是香料。它从异域而来，重塑了中国人的饮食风貌。在湖南省新田县，有一种辣椒风味独特，椒尖甜、椒身辣、椒蒂香，三种味道相得益彰，因此得名“三味辣椒”。从育秧到移栽，从采摘到加工，在与“三味辣椒”相互守望的过程中，新田人造就了一套极具智慧的种植系统。
《农耕探文明》 第8集 新疆昭苏 草原马牧养系统
6 x1 T0 n* {& c$ t# n5 H本集主要内容： 马作为人类最早驯化的动物之一，从军事到交通，从农业到文化，跨越千年。马不仅是实用工具，更陪伴中华民族走过漫长岁月，见证着不同民族之间以及人与自然之间的和谐共生。昭苏这片由天山雪水滋养的广袤草原，被誉为“中国天马之乡”。在这里，牧民们与马相遇并肩而行，以草原上的智慧法则，开启了马背上的驯养传奇。在马蹄与牧草的对话中，发展出独具特色的草原马牧养系统。
《农耕探文明》 第9集 云南漾濞 核桃——作物复合系统
本集主要内容： 彩云之南，苍山西麓，铺展着一片享誉世界的“核桃王国”，这便是“中国核桃之乡”——云南漾濞。千百年来，一代代生活在这里的人们，向山而作，雕琢出“核桃—作物—畜禽”三位一体的生态循环农业，让有限的土地迸发出无尽的生机。
《农耕探文明》 第10集 陕西凤县 大红袍花椒栽培系统
本集主要内容： 一种植物，沿秦岭古道，凭一味麻香，点醒人间。它，便是凤县大红袍花椒，又名凤椒，自古便被誉为“花椒之王”。千百年来，凌冽的山风与辛勤的农人雕琢出这味独特的凤椒传奇。
5 |& P) m. N, \4 e: q5 D" y8 Q《农耕探文明》 第11集 新疆哈密市 哈密瓜栽培与贡瓜文化系统
本集主要内容： 喀尔里克山冰雪融水，浸润了亿万年沧海变桑田后层层叠叠的土壤。干旱气候、长日照，甚至四季轮转的风沙都在这里相遇。自然与地理多要素协同，塑造出了哈密这片独一无二的农耕大地，更哺育出一种以它命名的独特瓜果。从古老先民到现代瓜农，历经4000多年驯化与探索，将丝绸之路上的野生植物搬进农田，赋予它甜蜜使命，成就了一个属于哈密瓜的传奇。
《农耕探文明》 第12集 福建松溪 竹蔗栽培系统
$ T. r; k1 ^7 |4 Y- b本集主要内容： 竹蔗，不仅是甜的来源，更是一种生命的象征。一段深埋土下的根茎，历经近300年的岁月轮回，依然年年萌发新芽。在福建松溪的青山绿水间，孕育出了一套世界罕见的竹蔗栽培系统。它不仅是一种作物的延续，更是一部活着的农业文明史。
  `! s; B2 s3 `" U* z  k《农耕探文明》 第13集 江苏启东 沙地圩田农业系统
/ p) N! }  S( K3 P! O/ s% j本集主要内容： 启东是长江与大海相遇的地方。潮汐往复，泥沙沉积，孕育出一片神奇的沃野。数百年来，启东先民们筑堤挡潮，挖沟排盐，在这片新生的土地上，以惊人的智慧绘制出纵横交错的棋盘状景观。沟河是它的血脉，既调节着水盐平衡，也守护着水族家园；田埂是它的脊梁，在种植作物固土护坡的同时，更承载着农业的生物多样性。这方人水共生的奇迹，是向海要地的生存勇气，更是化咸滩为沃土的农耕智慧。
《农耕探文明》 第14集 河北兴隆 传统山楂栽培系统
本集主要内容： 燕山南麓，雾灵山下，层叠梯田里藏着中国山楂的传奇故事。北纬40度的充足日照与山地昼夜温差，赋予兴隆山楂果肉饱满、酸甜醇厚的独特风味，见证了这里近500年的山楂栽培史。世代农人在此以根蘖育苗延续物种，借石坝梯田锁住山地肥力。红果盈枝间，诠释着中国人尊重自然、顺应天时的古老智慧。
5 V# v% C7 S9 X. u《农耕探文明》 第15集 江苏泰兴 银杏栽培系统
本集主要内容： 当第四纪冰期的严寒席卷北半球，万千物种长眠于冰川之下，银杏却在中国山川的庇护下，奇迹般守住了生命的火种，成为中国独存的银杏类孑遗植物。历经岁月洗礼，长江之滨的江苏泰兴成为这一植物界“活化石”的家园。泰兴人以世代匠心，在这片土地上编织了一片“银杏森林”，并经过一代代人的精心驯化和选育，逐渐形成了包括银杏嫁接、人工授粉和高效套种在内的一整套完善的江苏泰兴银杏栽培系统。
《农耕探文明》 第16集 湖南永顺 油茶林农复合系统
本集主要内容： 湖南省永顺县的群山之间，绵延起伏的古油茶林郁郁葱葱，默默见证着武陵山地区跨越千年的农耕传奇。历史的长河缓缓流淌，倒映着先民们“日出而作，日落而息”的勤劳身影。他们依山而居，凭林而作，在年复一年的开垦与收获中，逐步构建出一套完整的林农复合生产体系。
《农耕探文明》 第17集 湖北咸宁 古桂花树群
% [2 ^3 Z0 p+ U4 m本集主要内容： 在湖北咸宁，古桂与村落相映成趣，勾勒出一幅自然与人文交融的生态画卷。从千年前庭院间“十里香云绕”的雅赏，到如今产值高达数十亿元的芬芳产业，咸宁人凭借世代积累的智慧，不仅培育出繁多的优良品种，更形成了一套从育苗嫁接、采收加工到文化赋能的完整技术体系。以一枝金桂为媒，巧妙融合林业、农业与文化旅游，形成了“林、农、文”协同发展的农耕文明活化典范。
! ?  [( O& r3 H6 d3 [0 K《农耕探文明》 第18集 湖南龙山 油桐种植系统
! Y6 N, D* C8 |6 v0 N本集主要内容： 春绽簇簇桐花雪，秋挂累累油桐果，粒粒桐籽凝精粹，滴滴桐油贯千年。油料珍材，是为油桐。数百年来，世代湖南龙山桐农开山种桐、守林护树、摘果收籽、碾籽榨油，不仅织就了以油桐为核心的生产生活图景，更在薪火传承与悉心守护中，铸就了独具特色的油桐种植系统。
. C  @  m% k* ^4 i. u《农耕探文明》 第19集 辽宁西丰 梅花鹿养殖系统
6 r; [9 y# ~# G4 p0 a本集主要内容： 辽宁西丰县，既拥有东北粮仓的供给，又享有原始森林的丰富资源。得天独厚的自然环境，使西丰成为梅花鹿的乐园。西丰以鹿为核心，建立起富含地域特色的鹿文化产业，是名副其实的“中国鹿乡”。
《农耕探文明》 第20集 重庆万州 红桔栽培系统
5 U2 O$ }; p- p7 z! \8 M本集主要内容： 长江三峡的壮丽山水间，一片片橙红色的桔子如繁星点缀，这便是重庆万州红桔的故乡。作为中国重要农业文化遗产，万州红桔栽培系统不仅承载着上千年的农耕智慧，更是一代代桔农用双手书写的生存史诗。
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