马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
& E% n7 C- Z; F◎译 名 嘿！小面 / 嘿，小面！
; ]- t. F5 Q1 r3 J◎片 名 嘿！小面9 ]! I1 K. W. x7 i6 q
◎年 代 2013
$ M5 K/ f3 g1 }) j: Y- j◎产 地 中国大陆
) Q5 o; ]" e: j2 s◎类 别 纪录片$ v+ O8 h Q" L* z( p
◎语 言 汉语普通话 / 重庆话' B: U* J; {0 ?& ?7 v, R' H
◎上映日期 2013-11-21(中国大陆)
3 j9 z4 k% K/ m* x. M$ z: u9 j◎豆瓣评星 ★★★★☆
3 d$ v+ ?; I& x% S8 y- W$ h◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users
/ P5 j7 `0 [' Z◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/
3 o* s! ^/ i0 n0 Q2 J9 Q; C◎片 长 48分钟; U7 a3 l/ x7 m0 o, _4 `" ^
◎导 演 曾磊 / Lei Zeng2 M$ T6 D2 S) v- o, U U7 G
◎编 剧 曾磊 / Lei Zeng
. n# w0 |; W* [! r◎音 乐 李润 / Run Li
3 u# T. n, P1 g6 g" P5 q: M2 L6 F. v5 O" R1 C, n
◎简 介
" w( |' s8 d. t, ~5 b# a 在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。$ u1 v! ^5 q6 E4 O
一座城市 人文小面味道深厚
6 Y3 m. g" w8 g g* H 二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
/ ^& f' S/ _; E4 G7 E “去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
0 u5 U0 m: x9 Y 曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。; P7 ] i' t# m
小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。
) d# J- |1 Q5 T- E) ]8 _ “一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。
b" Q9 Y- m8 g, u o( v 从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。/ Y. m9 ~, |' B9 o9 q3 |
" b. y2 j D6 ]. H# ]4 R8 v5 O; F
3 ]3 R/ g" F: I) T2 L4 O3 Q, k
; g# _3 N+ z4 X- h, v' s
|
请点击此处下载
