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" R+ p h# ]! I6 z% z! E' x" A9 m, E+ l- \9 E6 T; K
◎片 名 美餐一顿5 `- i; w3 v2 o) T
◎年 代 2024& n, s( l: s4 b8 i4 u$ i% y! L* r
◎产 地 中国大陆
6 L1 C& r5 g7 P# S5 q◎语 言 汉语普通话# {# h# ]- x' K" u0 w% }( c4 O9 l
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)
; h$ [+ ^' y! l% R2 z◎豆瓣评分 /10 from 0 users5 L d4 C$ K; D5 J% ], X
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/
& _1 k$ ^4 x& [( V( } H% n◎集 数 5: |9 v* Q ~) J9 q e" ?' s. f# Q
◎片 长 5分钟9 G. Q+ P$ j9 w) V" p, I
4 w' v" }1 k) g7 f- P) p6 L
◎简 介
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" _0 \# k1 U9 T/ ]1 K5 W 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)2 f; _0 o! s3 J Z. X
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
" S7 |& b) O2 N9 \0 I3 J(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
b8 j5 \/ C% }* K本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
1 l7 Z8 c _8 O2 D% Y# \(《美餐一顿》 第3集 寻鲜); V+ S5 a9 ~0 R3 V+ d( ~! i0 j/ E
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
0 v, A- t& b2 U+ ?% e! o/ {(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
7 c# H6 w0 v2 p8 Q$ l本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 , R# v# Q7 c% q+ o4 ?
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
4 w& ]8 s& c+ K0 _4 `* ]: H本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。 * ~* e7 ^) O' `3 t5 O5 m
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