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CCTV 《美餐一顿》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]

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美餐一顿(2024).jpg 6 L* K! P" x* {" _3 s/ j1 \( l
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◎片  名 美餐一顿
6 w  r3 c5 m9 ~' E) f9 y  \, \' D◎年  代 2024
; b  d& S/ ?  N( t( G) X3 j◎产  地 中国大陆
' {* O8 o1 T- @5 K, R◎语  言 汉语普通话
- u$ s) T( u1 Q◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)) y% h, h7 d5 Q- m* h+ [: c
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
; M1 N9 e0 M) S. f* C1 g◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/- Q7 P) L  ?/ ~7 ?% Y/ K
◎集  数 5
- y! o, A  z& D  }◎片  长 5分钟& x% @2 N6 Q! X7 a
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◎简  介3 r& J. z- E5 {9 @7 o% L" Q. l6 G

2 N3 i5 m2 j/ Z% b  一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。+ @3 @' B$ `0 O; s2 G% I8 j
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)  o# H! E+ ]! e3 Q
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
. G% k: i3 _+ F# H" u(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)* O* l6 X! d% f% q+ D7 p3 @& _
本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
8 h: R, d$ w# d(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)1 t+ z8 J& o5 w0 F
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。
7 a9 T) Q1 O, l7 a$ Q7 m. u(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
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本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 : N; X2 o$ K6 n, t
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
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本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。 * I/ J. p1 j4 P+ O6 G

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