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- A4 c+ N3 |$ G3 Y/ C( G8 C◎片 名 美餐一顿% E; R; t/ W8 D4 F. M- \
◎年 代 2024
4 H2 _3 c' L, O+ ?◎产 地 中国大陆$ v& E/ @( F& J; d% x9 V% c9 l1 o5 A
◎语 言 汉语普通话
( m e+ j2 p5 R◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)/ Q- Z9 e: Y. f# y+ @4 {
◎豆瓣评分 /10 from 0 users6 ^% b: }$ T; \2 {
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181/" ]0 c$ ^5 V: ~6 u: k# g1 X& F
◎集 数 5! D1 o# M% V; V1 Q' B
◎片 长 5分钟4 d. F& ]2 [- }- t& w( t9 K
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◎简 介
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一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。: ]* ]/ T5 U" {" ]
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(《美餐一顿》 第1集 第一餐)6 {& m Q1 b; p! v- h/ @
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
" L) c3 G9 v# q(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
! X5 R5 o! Q$ C s本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
& Q: k/ c' i9 s* I# }* O(《美餐一顿》 第3集 寻鲜). x+ E o7 |4 Y) q1 w
本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 # e7 u$ C% D5 m/ _0 d
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)
: _; i$ r4 [) Q本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 $ F- k4 |# e5 @
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
1 x1 ^7 @' @6 `: N; x/ W本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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