本期节目主要内容：大米是我们生活中必不可少的一样食材，我们也用大米制作出了颜值高、味道好的米制美食。在贵州省思南县，李文仪师傅制作的花甜粑是思南县人必不可少的美食，神奇的是每片花甜粑上都有一模一样的吉祥图案。在江西省兴国县，米制美食黄元米果承载着一代又一代人的记忆。在广西壮族自治区大化瑶族自治县，粽粑竟然是一个“巨无霸”。本期跟味道调查员一起去贵州、江西、广西探寻千变万化的米制美食。（《味道》 20210823 2021美味暑期（31））

本期节目主要内容： 说起吃鸡肉，想必每个人都能如数家珍。不夸张地说，在我国，假如您每天吃一道鸡肉美食，恐怕一年都不会重样，充满创造力的人们营造出花样百出的鸡肉吃法。本期味道带您吃鸡肉，探寻那些难得一见的鸡肉吃法。（《味道》 20210824 2021美味暑期（32））

本期节目主要内容： 鱼肉要想鲜甜，各地都有秘方。贵州省思南县土家族人有一种制作鱼肉美食的秘方，这个秘方竟然是酸麦麸，鱼肉和酸麦麸搭档的美食是什么滋味？本期一起跟随味道调查员探寻鱼肉的花式吃法。（《味道》 20210825 2021美味暑期（33））

本期节目主要内容：羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一，有着上千年的食用历史，从南到北，由于自然条件的差异，中国每个地方的羊肉肉质、做法，不尽相同。煮、炸、炒、涮、烤，种种做法被人们巧妙地运用在羊肉的各个部位，完成一次次对食材的完美升华。生长在草原的草原白蘑与羊肉搭配能碰撞出什么样的独特味道？更多精彩内容，敬请期待！（《味道》 20210826 2021美味暑期（34））

本期节目主要内容：虾类是水中鲜的大家族，江河湖海都有它们的身影，为了供应各地餐桌，很多地方开始了虾类的养殖。第一站我们就带您到浙江三门县，去找一种非常厉害的南美白对虾。更多精彩内容，敬请期待！（《味道》 20210827 2021美味暑期（35））

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