马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
V6 ^, x5 d( E) \( w T
A, L7 p- Q0 h◎译 名 Crunch And Munch In Macao- A) U% p( i9 K. j, Q% j
◎片 名 澳门之味/ M) C% e+ Y+ p9 L& N/ d) j% ^) T
◎年 代 2021* ]* x' }$ j& x+ c, u% r d
◎产 地 中国大陆/中国澳门
* |0 }& @( {9 Z◎类 别 纪录片
9 X" G: T" ]; w9 x# t◎语 言 汉语普通话
( u* Z) i5 X6 k+ }! ^# q◎上映日期 2021-12-18(中国大陆)
* h# g* j' O% E+ ^3 C: C- l& t- e+ l◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/
+ f( N- ^( I; @ i0 J, P, i9 A◎豆瓣评分 7.9/10 from 2472 users
9 \* P% A- i6 d◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35681175/
% j. z% [4 h* | I◎集 数 4! l1 A# s0 t f0 k9 ?6 Q
◎片 长 50分钟
5 n& J4 G; S# P ^. m, K4 k$ u◎导 演 张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu
: v* ?& @; H! p1 K7 I$ t* `* g8 }0 F; Z3 j8 X) y/ ^% R5 u
◎简 介, W% {2 I6 v& y* D. S5 h4 [, O
0 s3 ^/ S1 ^5 R: u" L( b& K' |
《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。
5 ~9 m0 n h; e7 q. C; L' i: e0 E. N0 E4 W. o
方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情 。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”。
: l. ], h' m9 K, \+ U. B+ Y- A
/ c9 _$ { \/ R- D0 H《澳门之味》 第1集 澳门制造9 Q; y4 v) v* T
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。* k1 ?( I# o* m, U P5 z# T$ g2 o1 ~
《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街6 x a8 f2 r- N0 c% C* i0 T
本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
3 k& N8 c* r# Q《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
9 ?5 a7 y$ k1 t本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。
+ z! a( k9 G; ], E6 z& E# o《澳门之味》 第4集 恋曲19993 @1 J- n' O" v8 o7 D' L$ Z7 T, y% \% a
本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。 / j0 Z/ A0 j6 _# }! h: o+ |2 @
8 ]8 r- a) l A- [5 U" w
0 U) `9 a0 A3 o* ^+ @3 L( G
$ C4 F5 P: v; \: t8 F6 q
* o% ~( |& X/ r7 R, o+ @1 p+ l
|
请点击此处下载
