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本期节目主要内容：福鼎，一座位于福建东北部的小城。俗话说“靠海吃海”，即便是每年五月到八月的休渔期，来自滩涂、岛礁的海鲜依然能成为当地人餐桌上的主角。它们都有什么花样吃法？本期味道调查员带您走进海边小城福鼎，探寻休渔期的海鲜珍味。（《味道》 20220108 山海拾味·福鼎篇（1））5 p- i. T+ I7 Z. E; l) C4 h
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本期节目主要内容： 福鼎，福建省东北部的沿海小城。如何让福鼎的美食在传承中创新，让老味道焕发出新滋味，是新一代福鼎人对食材和美食的尊重与追求。石头缝中的隐形生物变身为顶级调味料，成为鸡肉的“灵魂搭档”，不用钓钩和诱饵，仅凭一把锄头如何捕获美味？味道调查员带您走进滨海小城福鼎，探秘多元文化孕育出的创新美味。（《味道》 20220109 山海拾味·福鼎篇（2））0 F/ ~% Y8 A4 W- X! |9 A' [6 r
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