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0 F4 d/ f2 A4 z9 R( k◎译 名 A Bite of Potato
/ |8 x5 }( L7 M% U5 }( Z1 H9 X◎片 名 舌尖上的马铃薯- r3 ?- G1 ^2 x) V2 h; x7 V
◎年 代 20153 U3 t( O$ Q4 e. C! ?; V2 j6 C
◎产 地 中国大陆9 C, M y! X2 L0 `5 [2 m1 T1 U! o3 f
◎类 别 纪录片
9 Y& Z, c) t3 R7 c2 ]( j3 B. i◎语 言 汉语普通话- \4 t1 V2 Q% ` U4 e
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
( [6 A5 _. V7 P◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users; [5 t+ B$ w- \8 E! J" m Z) J, K
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/5 f0 S& ]/ U, p/ b8 a& T
◎导 演 周祚: Y. t: ~! C& `! U, V
◎简 介 , E9 B7 ?, b: y: X/ ~: `
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
4 _; Y9 a/ N; D0 D3 j8 s第一集 薯色薯香/ z2 L9 f* W$ Z3 I& L
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
6 U1 H! S! u( b" S/ P1 a第二集 三餐味道
( V6 ^- z! X" N+ a' f, ?当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
$ J9 L8 C! y" f: o! r. V# n2 U: w第三集 洋芋人生- ]3 V) W4 D( T h) ~: W& ]
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 $ O6 m$ i6 f( T1 r! K/ Q
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