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$ z( M1 } C7 o4 r, X◎译 名 A Bite of Potato / Q: E5 S3 }+ j: x
◎片 名 舌尖上的马铃薯4 E( ^" X$ O/ J- Y9 `8 ~/ z* o) a
◎年 代 2015
- Q( e2 N3 i! H9 N% F. G3 p: I1 \◎产 地 中国大陆1 p) K3 y& U3 j2 Q' O9 Z! C( j
◎类 别 纪录片2 |2 {2 q6 V! _9 T
◎语 言 汉语普通话
6 L0 c! J: q. T& e2 @/ z2 q◎豆瓣评星 ★★★✦☆; ~, B3 _! W1 p$ y4 s/ z) J
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users4 B2 _2 Q( g# y
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
( E) s: [% q4 c◎导 演 周祚
! _! T& J, q; ^7 f, s$ E% N◎简 介 ' |7 b9 y% |- H/ a7 i6 j' \
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
& x x9 c1 r3 t: n( u( V第一集 薯色薯香
* }& y8 M7 S6 ]菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
0 f7 @1 S! c/ z% J第二集 三餐味道
+ X6 f+ R% f8 w当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 # h3 [( [- I7 t- B
第三集 洋芋人生
7 e2 ~" F& w9 d5 _6 t# d& B马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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