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* d5 S# `0 ?+ X7 Q. m◎译 名 A Bite of Potato ( r* g" q9 N( a4 ~
◎片 名 舌尖上的马铃薯/ b6 U8 N( S9 m7 Z/ {' @5 o
◎年 代 2015: ?4 ~ w3 u- g7 N* b1 R: [' @' W
◎产 地 中国大陆3 k) W7 T8 Q2 [. @; q# f. g
◎类 别 纪录片* s" S3 k5 X% D
◎语 言 汉语普通话% M, F0 F9 m9 j3 E$ K& d
◎豆瓣评星 ★★★✦☆* }- M* ]8 `2 H2 d7 a6 T# c$ u
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
4 [5 {; h. S# h, O( y+ k◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
$ f9 q. O# R+ o8 r! v% }! @◎导 演 周祚* F1 @5 x; t% S+ ]# o$ v
◎简 介 $ b9 T2 x7 y" t7 x0 k; h* q
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。. Q, d" j- {) }* [! I6 F# j) w
第一集 薯色薯香
5 c$ ~ _( N3 W( \ \7 |( ~& {菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
2 Z5 Y+ \3 x f' M7 [第二集 三餐味道
6 w7 Z3 E7 R' R% _" n' Q. y8 X- v; C当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 + G# m& j0 k8 f! [/ S
第三集 洋芋人生
6 I( T9 I2 k4 E, ]/ N马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 - |, ?6 p/ W' t7 l3 o+ v4 T( K
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