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. h: T4 l$ V- i7 @3 I◎译 名 A Bite of Potato
" m" f, ^1 p: L% a◎片 名 舌尖上的马铃薯
, r; v" h1 E2 A) j- |◎年 代 2015; ?( N) c2 z9 z" A
◎产 地 中国大陆
' V2 S8 {1 |' c0 X6 a◎类 别 纪录片: O$ _ D9 P: U2 q& [8 n1 j3 b
◎语 言 汉语普通话; \6 w' z2 h3 b! h- h2 t+ L4 b
◎豆瓣评星 ★★★✦☆/ \' E& @2 \( b7 f# H) Z
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
7 H% z% y7 T& }) d8 N◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/+ I" W! `1 ]+ u- w
◎导 演 周祚
9 v2 \) k! v4 u2 ` u c3 \& g- X' {◎简 介 . q$ x/ G$ g/ C D7 h% C) p, s
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。 p. [: ]5 X# g& y; x
第一集 薯色薯香8 {3 j8 H; h4 G
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
4 `3 d0 r! h9 t第二集 三餐味道2 o v. ?& {# O1 _3 ^* X
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
9 `- {6 S" C! b [( \8 r7 P1 y) r第三集 洋芋人生8 M2 K. {# f* p! y& I
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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