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◎译 名 A Bite of Potato / G' {3 ?- D6 M7 b! |2 {6 B
◎片 名 舌尖上的马铃薯
3 R1 S7 e1 Z, N◎年 代 20150 G; X# P* P2 _8 h; V5 P6 [6 W% W9 m
◎产 地 中国大陆
+ L. \+ j0 b0 I2 o! m- f; H# H& o◎类 别 纪录片
- g( H: i. q) e( e" p& ^( l◎语 言 汉语普通话$ U" i/ Q8 N: i" m
◎豆瓣评星 ★★★✦☆7 t% Z" b; @2 `7 D- A0 |
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users3 i- n0 s: ` x. c
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/" {; ^2 M# N/ J, \2 x3 w
◎导 演 周祚
; A- y$ j6 D$ R◎简 介 : M4 p3 K( I {
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
+ u) z" w( W# U2 |1 h第一集 薯色薯香) k" p Y' G) E" I- D& I1 @" o
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
% ^+ {/ D; V- o6 c0 ] J第二集 三餐味道
0 V) x2 n4 C% H/ \, e0 e" x当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
/ f- P; k: n& [+ C+ L! h* A第三集 洋芋人生
. R# j, f1 I! k( I/ O马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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