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( `$ b6 P* c# t, m◎译 名 A Bite of Potato ' E O* o% B8 c4 y
◎片 名 舌尖上的马铃薯' {4 h0 o) Z9 A+ C0 E
◎年 代 20159 i4 T5 L4 i0 B" N+ |
◎产 地 中国大陆
4 [+ W% j% i! s. L9 r( ?4 y% i2 H◎类 别 纪录片5 ?) Q l# p- \ F3 Y9 J" ~& |+ p3 q
◎语 言 汉语普通话1 P( M4 m( r5 X" A. o7 f
◎豆瓣评星 ★★★✦☆$ V! s& }- T8 e
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users8 m" _' X) K4 C9 z9 J/ O
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
( p& y& s( P6 }( F/ s◎导 演 周祚6 k5 o3 o& y0 b+ Y: d
◎简 介 ! |' }- I, z! N9 ?+ ?
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
2 }& D) t" }8 @% N& L% W: ]第一集 薯色薯香
( k5 X+ w: A9 A' k; [菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 8 g0 s6 w" k- a# o
第二集 三餐味道
# ~- [; c7 G( W当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 % s! d9 j" l7 t1 N$ @% _. f( X
第三集 洋芋人生
$ c: a/ B% j: d `, H- M马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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