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◎译 名 A Bite of Potato 4 l. x8 M' j" d" h
◎片 名 舌尖上的马铃薯
, Q- j% q$ L/ C$ m% v◎年 代 2015" f* ]" D3 [) E( i- E
◎产 地 中国大陆
/ E2 W) X6 [( w0 A* @◎类 别 纪录片8 d5 P" Y* P, {3 S
◎语 言 汉语普通话
6 j) T0 z# w3 e! _+ o. O% C4 R◎豆瓣评星 ★★★✦☆
: V7 G' f- w, j, b◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
. C, Z- n/ g. k- q◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/ f* Q0 j/ M9 V
◎导 演 周祚
0 M7 Y. v) Q- r3 u◎简 介
- ]( ~) g+ a/ m9 z3 Z# c 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。: C Q$ L4 x Y) Y1 h( v
第一集 薯色薯香1 t9 J( b8 t9 m2 Q4 ^
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
# A q2 I0 v- V) J' O _/ L$ J; @第二集 三餐味道
2 \. r* D& w/ H+ J当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
% X9 j; w+ R2 v" d* x第三集 洋芋人生4 o$ [2 i5 j- T( d$ M
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 " w% f& Y+ N& E5 B; V+ R* c3 u
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