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◎译 名 A Bite of Potato 3 A4 ^0 d3 y# l$ U5 x! _
◎片 名 舌尖上的马铃薯
8 L) b. u6 ~9 D6 g4 N◎年 代 20155 H9 u5 q b+ A+ Z( {. a% V M
◎产 地 中国大陆
/ C4 a* D [$ r4 j◎类 别 纪录片
9 C1 I- W. i' V, _' d4 e◎语 言 汉语普通话
; |0 T. c7 h3 o/ l# a5 o: r◎豆瓣评星 ★★★✦☆& o5 C: k. L0 H+ r' g! U
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users `; K; q; C( e+ U8 U& }
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/5 V$ V8 z8 B# r. z0 s
◎导 演 周祚' R" ]+ E$ R( `$ J1 m5 b/ s% N
◎简 介 ; n9 s0 T/ x( |9 J3 W
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
$ y5 g' n5 E- G( s' _% E3 ~0 b第一集 薯色薯香8 _& m$ x- ]$ c) S
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 $ E$ a& I _# o9 Z2 g( |3 N( c
第二集 三餐味道6 K; Z6 e1 F7 X! B) D
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
! h$ g2 F5 E# a E# o" `7 f第三集 洋芋人生1 ^/ w9 k3 T# z3 z
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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