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◎译 名 A Bite of Potato
' Q% T, z2 Q, [! D( \; }( d◎片 名 舌尖上的马铃薯 Z& D/ U b# u4 J% _) W! b: i
◎年 代 2015 p" X% K. t( I9 ^/ t: |
◎产 地 中国大陆
) q$ B$ F }: I4 J5 c3 }◎类 别 纪录片3 R4 w6 `5 \# h, k7 l m
◎语 言 汉语普通话
+ Z) n' v6 E$ o- n: f7 Z! R◎豆瓣评星 ★★★✦☆# n2 Q; d9 P, L) B9 a
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
. H5 G" d# ^; t2 a7 `* d3 }9 p: q) d◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
4 p4 g r/ A$ H9 g◎导 演 周祚
/ g7 Z. c( s% R- X X. S) T5 z◎简 介
/ ]* N! ~3 }4 q7 m% N 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
' t2 g$ y( J' i第一集 薯色薯香
, B: |. K' \+ I( J- o7 L" k菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
( z- q/ }5 Q7 |. l第二集 三餐味道
- L g0 I6 M8 z' ^1 C0 A8 L6 e& s, j当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 " E2 y# l" E# [& M% n0 ?
第三集 洋芋人生
# p3 B6 H. A' X! G2 d- B马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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