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7 t: f) l9 {$ ^) Z& \◎译 名 A Bite of Potato ' J2 j' c) v* K0 K, @
◎片 名 舌尖上的马铃薯
# J: w# ?0 O0 M0 D* j◎年 代 2015
0 T# y+ U# M2 o◎产 地 中国大陆+ o7 h- V/ e7 S
◎类 别 纪录片& r' ]7 Q! ~5 L- V0 ~% c
◎语 言 汉语普通话
$ u; P& n# `6 n+ x1 g◎豆瓣评星 ★★★✦☆; \$ ` O1 R5 \ J
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users0 C& G4 j( s. m1 C: t- ^
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
& }' p0 F4 ~" f" H! j$ Z( Q; @/ |◎导 演 周祚0 }& B, A3 t: R# W2 V Z
◎简 介
( S# U2 g# ?3 v- C6 m( L 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
' u" l4 m) \/ l; m第一集 薯色薯香
/ U) I. r; Y1 B4 m( P菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 / d; ?( ^4 Y- F1 W* i
第二集 三餐味道
( X- }, |. c) R5 t当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 4 r& t9 m' ^3 Z1 d. l$ R) ?+ _
第三集 洋芋人生
( m" L! b5 o- o马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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