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◎片 名 美食令 第一季
- G8 ^/ A# \8 `( B/ x* y2 e◎年 代 2022
4 T; A3 I9 u! {/ m6 k. W/ ~0 U◎产 地 中国大陆
: T r3 T1 d2 @" Y6 d& ?◎类 别 纪录片 / 美食
o: s( x Z# w% |, L◎语 言 汉语普通话4 K. V% d' L4 Y- q( r' @# ^
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)/ k* L0 O( K1 `. o O' y: w0 r
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
- J& f, x# e5 y( A9 f◎单集片长 25分钟
% i: O# I) ?7 S◎集 数 46 Z1 M; ?4 ^( B) K8 w9 e6 N
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
1 T) b# O( j% `% Q( |* t0 ]◎简 介 + `: S' M/ ]3 h X. H- o
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。$ D) A0 g/ N: `$ r# a- T4 M9 x% n( @
中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。% @3 n5 H* D( V5 t, e9 G
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........- R; K* T2 j' ~; C0 S% W y
《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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第一集 美食令·立春
$ A7 j2 u, D8 [( E4 J2 e }/ f第二集 美食令·雨水
! d, l9 K* C! k4 Z第三集 美食令·惊蛰. r* c- K! w/ |4 r1 N; A7 {' U) \
第四集 美食令·清明
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