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◎片 名 美食令 第一季' t4 }' D/ o# \$ [- L
◎年 代 2022
3 N( r( W) F- H6 l: S4 a5 _◎产 地 中国大陆" z; {% j: l) i% [+ V
◎类 别 纪录片 / 美食+ S) l* W/ A9 P2 B: b5 y6 \
◎语 言 汉语普通话5 S" p" P) j$ g$ V3 y% p. o: ~
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
! p0 L4 B* \2 Y+ }* T3 k◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
3 s1 @$ |3 m4 m◎单集片长 25分钟3 B0 f4 b; G# k2 E9 M8 [5 W
◎集 数 48 I q; I/ m E/ K/ O6 j
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健; j% S' u& p% `8 t3 ?7 j
◎简 介
N3 y+ k! b6 b3 s 系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。* r! C8 t. k& Y4 Y, ~' W
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。- b2 r- m: ]2 s
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........- S6 I, f) ?* q
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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第一集 美食令·立春0 Y! l4 F4 _. u6 D) |
第二集 美食令·雨水
# c& S) J. e/ A7 ?3 p9 H第三集 美食令·惊蛰& c1 I2 M3 B$ s2 i1 j; C, r+ Q
第四集 美食令·清明1 A3 ~, B7 A) q2 _- C' K5 \4 [0 s8 }
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