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7 ~7 J) Y" q! W◎片 名 美食令 第一季
6 p! S8 I; z! m6 I+ t0 N8 O◎年 代 2022
1 o0 ?. b# f. M) a◎产 地 中国大陆: I2 }5 V- ~' J8 T( m
◎类 别 纪录片 / 美食' C- {7 W) Z; O; e2 ~1 B/ }
◎语 言 汉语普通话
$ ^. U- v- i8 z' Z; B◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
' Z. \1 F4 C6 `$ {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
- P5 F, D; h! ?5 X2 ^: a' o◎单集片长 25分钟( n8 I5 X$ T# P3 V# F0 d
◎集 数 4" t J9 ?1 H: n8 X/ S' l$ ]
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
4 l2 H- z) E) T8 F◎简 介 0 P8 n) N) J9 k' j+ T
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
6 u& ?/ c$ v' X 中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。4 j/ W Z2 K) A! w' T
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
9 I* |( G5 Z) U# r# G z2 t《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。- ?' V4 v' r- A% g. V; _. a4 L5 y' z
! y2 R2 o0 D" n8 k0 _' A+ z% f第一集 美食令·立春! Q' ?. ^; S; R+ x, H
第二集 美食令·雨水2 d! j- }3 k& T( @- L
第三集 美食令·惊蛰
# \' K9 g o: e9 E+ a第四集 美食令·清明8 t/ z) o! b3 Z- ~4 N
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