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◎片 名 美食令 第一季, \( n6 Q8 Q7 P! O* d
◎年 代 2022
9 K% ?& Q; p$ ]/ h8 {/ p◎产 地 中国大陆4 m2 c O' Z# v8 @3 H; ?+ q: `' h
◎类 别 纪录片 / 美食, x& f3 ^7 e& h, Y
◎语 言 汉语普通话- T: m6 M7 A! ~& S/ T
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
9 x1 N( N% _$ c4 q$ V◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/: o( t0 j4 C( X, K4 {
◎单集片长 25分钟
% U r0 \4 b0 @, ~◎集 数 4/ q+ H2 p5 V7 o& x: ^' _- c& v5 z
◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健" E6 u4 ~4 }& E4 q) H& p5 V( T# v
◎简 介 4 A$ f( t$ ]$ [# n8 ^
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。' Q) o" p0 U. }- |+ D
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。+ A# T: ~. Q3 l) p( b$ L
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........
) |9 v( `% s& d' \) [' b《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。
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第一集 美食令·立春
- M3 l3 e# v) |% P第二集 美食令·雨水
8 e5 T6 @) u# v8 N9 v第三集 美食令·惊蛰
j1 V& i1 [& A4 X# t3 K- j第四集 美食令·清明$ E, m# J; ]9 X! t+ I; i
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