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) c. E8 d; W; z, C! H/ N+ z◎片 名 美食令 第一季0 e, U6 ~ V/ J$ K, ~
◎年 代 2022
% |% N1 T8 a, L; Z0 E/ P◎产 地 中国大陆+ h1 a, m& M7 b3 `( i
◎类 别 纪录片 / 美食
4 p% u! y) `4 ?1 H( V/ x+ U◎语 言 汉语普通话
' Z; W) {, q0 E1 W$ T: q◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)% y" C+ } t* I5 r
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
3 S$ G7 n3 ]) a5 P% H7 W; ~+ j◎单集片长 25分钟
1 `9 @1 X1 {6 p4 k8 z9 n, G8 a' f◎集 数 4
7 W, Y# {/ {! M. Y! ^+ `$ \◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
I; L$ A4 c8 i& z" `◎简 介
: A9 L9 Q3 M8 h- J5 V 系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
# I( Y1 T4 M% M( a1 {1 h3 G3 _ 中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。
# v* L: f9 Z0 o 在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
% M: v- _7 P% A( c$ Q% B5 C' S《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。. W8 M, a& ]" d* G7 ^; S
$ B5 J# U5 E: X& _第一集 美食令·立春2 T. p: n* A3 p* G1 g
第二集 美食令·雨水
+ P) h9 A6 N* C' T( A/ r; }, Y3 w第三集 美食令·惊蛰
3 f5 b g) X) u第四集 美食令·清明
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