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/ L2 z; N5 c$ T/ I0 f8 e◎片 名 美食令 第一季
8 d1 t; u5 e, X. i" x◎年 代 2022$ w$ Q# {/ e! G* O/ |2 _' m
◎产 地 中国大陆
9 J& T8 V1 f. E$ Q- U◎类 别 纪录片 / 美食
# ]% }. e; ?5 G: j* H7 u◎语 言 汉语普通话8 E5 r' C0 V& H" r) s
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
# P* d7 e6 @: H* k◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/# N8 o# q% p, ?0 n' W
◎单集片长 25分钟6 E% i1 p$ T, f# r* h+ I W
◎集 数 4
2 M: |4 a% [; D9 V# o◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
9 N9 u2 I3 s ]5 s3 S◎简 介 ' {. n# n5 }% [, o$ V5 u
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
& D: \1 Y- _8 S( Q; _ k 中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。, z5 v/ A4 m: d/ X
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
, C% A8 A0 s& [" j: b9 O《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。% Y! B# X2 z$ [: u: a! \! n& Z- p9 i
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第一集 美食令·立春1 Y3 |6 Y# |- |6 f
第二集 美食令·雨水( m4 L' S9 j8 b, [
第三集 美食令·惊蛰
+ c" p/ |) J! J, F* }第四集 美食令·清明
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