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) K1 U/ o; f9 B7 h" G4 D- `) h" Z◎片 名 螃蟹的征途3 h4 g5 } M8 z7 d% f F
◎年 代 2019$ b8 A1 H$ m( g1 Q3 ?6 C) f
◎产 地 中国大陆
. _& H' P/ K" l; R; a% _# q( U◎类 别 纪录片 / 社会- }( p- N. {$ |& T* M
◎语 言 汉语普通话$ G8 u0 X2 k* H- a8 L
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
, b' r, L/ Y1 O. Y◎豆瓣评星 ★★★★☆. \6 E" b- j8 K- Z$ J+ v1 l
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
( v( ` e# k1 c! h/ X: b# v7 |, O1 E◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
. S' e+ I3 n8 G2 v' J! d& ]◎单集片长 25分钟
% h! ], g% A$ C0 G* j1 J* b◎集 数 49 P3 [, P" q9 r
◎导 演 辛鹏宇 A8 [4 q8 y+ z: g: h
胡滨 / Bin Hu
) d9 k# a" ?0 D' q7 [, l$ o 丁菁
4 B& S' N9 O/ P* a8 [! l) ^7 @9 r5 s! f4 j# d$ e% U
◎简◎介
; X4 p3 Q' h+ U# g2 D4 K$ ?- ^8 ` 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北3 z/ H+ f6 C; g0 ^# ?: _( Q
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。5 o: L7 d. k' T9 v5 e! {/ w @
《螃蟹的征途》 第二集 日常
$ k. y; v, i! g4 U本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……3 V5 x3 W4 K9 G7 M
《螃蟹的征途》 第三集 生熟: _+ B+ a' U+ |* v0 K! U* i# a
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。% ]1 _8 G. |' X# L% M, ]8 y
《螃蟹的征途》 第四集 行家7 h% L+ k" W+ j
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。' {/ _+ w' n8 r
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