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3 a/ ?* h5 `/ K/ z" f* V2 F) g/ E# a◎片 名 螃蟹的征途& W5 l$ m4 N1 { C" Q
◎年 代 2019
: r8 L; c7 f9 k◎产 地 中国大陆
6 E# L5 H7 ]& Z) T◎类 别 纪录片 / 社会
, m( e# [0 F8 V* b◎语 言 汉语普通话
: a8 z2 g1 x0 C! @" M◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
) |$ _0 b: N& J% A( X◎豆瓣评星 ★★★★☆
S- O8 e2 F; _3 z! ]◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
/ R- N) f* c) y4 y& A◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/% [( ]9 J( y6 m8 U
◎单集片长 25分钟$ P5 e4 D& B$ p1 v
◎集 数 4
$ _& U1 u$ Y. _# B◎导 演 辛鹏宇/ i8 A J, O9 d. i8 F2 v
胡滨 / Bin Hu8 t% P3 f, \7 h/ {- y
丁菁
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. G/ s& R4 Z! K6 H) x5 T1 n◎简◎介( g; R7 O( v) {; v( X% \- U( ?0 u$ w
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。* T, I0 k; a2 a j
# Q( {2 T- X4 r2 Z2 F/ e《螃蟹的征途》 第一集 南北9 @( D* P0 K: n8 ~. ^( z4 z d
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
" n8 J5 g/ ^9 j# g+ w$ t5 b《螃蟹的征途》 第二集 日常- a5 E/ C$ r( O B7 ^( f- `
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
9 K4 u8 h7 \/ j% Y) X' s: w# H《螃蟹的征途》 第三集 生熟/ \3 ^5 Z" F- X: O
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
9 \, z5 D$ z7 J5 E: [2 `《螃蟹的征途》 第四集 行家( X( O2 ~/ d2 k7 f9 ?- {% |, u
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。* H( D: g9 X# ]1 ]5 P
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