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$ v! I' G& @9 @5 \& ~/ Z◎片 名 螃蟹的征途
3 [$ L- C4 {+ c) ]9 q" m: C◎年 代 2019
4 g: B" e5 G5 ?0 M z3 t9 o7 {◎产 地 中国大陆; Z) e6 M3 U; p2 E
◎类 别 纪录片 / 社会1 _( W- ^" k( G- y
◎语 言 汉语普通话0 J. p5 }. h) h5 ^6 q' z0 o
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)# H' Q- B* }9 m3 B; b3 ^+ W
◎豆瓣评星 ★★★★☆
1 q5 R3 c' g3 _: R◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users% R) e, _, ~; r( h& g% E) L
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
# ]0 l2 D, @- Q; {, @3 f5 y◎单集片长 25分钟/ e# M, P) V9 f
◎集 数 4
" V9 v% S) |2 K% s( B◎导 演 辛鹏宇! _# @' o I) T! t7 I: }* K
胡滨 / Bin Hu
; z" l. g; Q& J0 Y( p: E. ` 丁菁
6 V+ [' N/ f W }9 B' l9 _) I4 [: N0 n+ \ o7 s Y# X
◎简◎介
, g1 R& b' A, Y$ K! c 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北
% _$ a# k- [8 \& s& }本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
* H8 d; \! X1 K- Y. z3 O- M《螃蟹的征途》 第二集 日常* i+ r. E+ @8 \1 i/ A
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……7 Z1 B6 o$ h& A K' L
《螃蟹的征途》 第三集 生熟0 k; \% M; ^' {5 U" Z
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
8 w( c$ w: _& `( [. ]1 z, l9 Y$ N《螃蟹的征途》 第四集 行家- M& b$ f" O! f
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。# C; o/ n( U; Z, B, T m* L- A; D
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