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◎片 名 螃蟹的征途- T1 M: Y; S2 u. _' o) v3 l5 I, y
◎年 代 2019- p- |* W' a& f# a. X& \+ T; \
◎产 地 中国大陆: K) b: S' L4 d8 ^# k- a( Y
◎类 别 纪录片 / 社会
+ X/ k B3 [9 B' j, h◎语 言 汉语普通话
) H' s% d8 Q; x! }' k/ n◎上映日期 2019-10-28(中国大陆) z2 R1 X& ~3 a# u- N1 f* b" f
◎豆瓣评星 ★★★★☆
+ W6 p* [4 S0 V$ _- G# K! u◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
" H& e! H9 k" l" d◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
: |3 @. v: {& C8 t" ?7 }◎单集片长 25分钟8 V8 f. C- p9 F4 J
◎集 数 4. \7 t9 i# X4 s5 M5 R0 s
◎导 演 辛鹏宇7 F, k1 U- M! E. Y; `8 y
胡滨 / Bin Hu
3 T; U. U- M! r- [5 ^ 丁菁
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◎简◎介, ~" `0 O" P. `
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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" H4 d9 y# [$ Z- p$ L% ]2 O《螃蟹的征途》 第一集 南北
6 i/ n. t4 s3 ^- e本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
1 P' k5 O# Q% j2 [《螃蟹的征途》 第二集 日常0 s* Y2 z* p& H% m; z. A, y
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……3 t) F; P/ V; s2 w
《螃蟹的征途》 第三集 生熟
' z& Z& |4 D) i/ b K0 C* T本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
5 ^+ E" E7 ?2 P% }《螃蟹的征途》 第四集 行家1 _! v7 c, e7 g8 \! [2 O
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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