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& Z7 y. x& |. a+ H" o◎片 名 螃蟹的征途
+ p) {7 r( |3 p2 @ f0 G1 u◎年 代 2019
9 b# K" o# C; \◎产 地 中国大陆
! P4 \( B$ Q# ]6 }◎类 别 纪录片 / 社会. Z1 t! D. Z7 N
◎语 言 汉语普通话+ u( u7 p1 m7 X" r' ^
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)* o3 k+ S P4 Y; M# I
◎豆瓣评星 ★★★★☆0 r% P/ V3 c7 B' k( M" [8 c+ } ^
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
9 I* I: f. v1 i: l% g3 O◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
; d9 t. w) X7 j- `' ?◎单集片长 25分钟
# s* ?: z4 G+ b7 `( y' F◎集 数 4
( w4 m6 r' M* d% K' k) e◎导 演 辛鹏宇 s5 {# s. R+ \0 g
胡滨 / Bin Hu |- Q* i5 X, [6 l6 {
丁菁
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8 `0 z' `# V1 ]0 k+ R4 ]◎简◎介) l8 L, c$ W J7 G4 f3 D/ S s
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北& _% Z8 H: w6 l' t/ ~- x
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。: K+ v: ?/ \, m# ?$ n" O( p5 S
《螃蟹的征途》 第二集 日常
' \! U8 {& Y$ F, D8 D$ y1 c4 q本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
1 |# h' ^1 B! Q% m0 `7 C! ]《螃蟹的征途》 第三集 生熟
4 X% G" b0 s' `( u. H# C本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。8 b" `% [) M5 w6 l2 r
《螃蟹的征途》 第四集 行家
7 ?# o1 e2 c" Z, }4 a本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。# r: Z- R t6 k! M) Y3 ^2 M; \
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