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9 E! p; V2 Q- B7 `2 [9 x2 j2 e◎片 名 螃蟹的征途
! y- p7 G! @; K5 y0 e5 m1 i) m◎年 代 20199 J% c/ ]8 h: [6 |. B2 i
◎产 地 中国大陆
. ~5 {- }3 d7 q3 x* L5 w◎类 别 纪录片 / 社会
7 I% y: _2 i4 C+ b◎语 言 汉语普通话
4 V8 b! ?8 i$ \) b5 M! m◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)) K0 s0 F! k; ^$ L4 r5 k* u
◎豆瓣评星 ★★★★☆/ {$ Y1 d+ n; {' u
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
% y' d* q5 E3 y% M- ]9 P9 k◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/) ^- K; f+ x( W) l2 v' _- `9 l& J
◎单集片长 25分钟5 E* J! W4 ?5 B5 s/ y- J* ~
◎集 数 4
1 P& J( J( W" l8 f z$ A: o◎导 演 辛鹏宇
- E5 M) P$ g1 s* g% v, v) O 胡滨 / Bin Hu, `+ F2 g; c& M" A* e0 k- c9 J
丁菁
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9 e: q5 n2 T& E, W◎简◎介( d5 }3 f! h5 |! o. Z) T3 e
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。1 s1 `- W m4 o: V Y
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《螃蟹的征途》 第一集 南北
8 L& Q" o: ^0 k" h本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。: e; l. C9 E& N o6 U+ ~) F
《螃蟹的征途》 第二集 日常2 u5 |1 [& m8 v1 v9 N8 X/ S$ H0 a
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……4 w' M3 O/ z/ a( ]# j; U
《螃蟹的征途》 第三集 生熟
. O3 s8 E+ `9 X( p本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。2 a" M3 G. x9 S, K0 g
《螃蟹的征途》 第四集 行家1 K; \& k* \3 Y9 U
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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