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(《味道》 20221230 2023家乡好风味 第1集 绍兴市安昌古镇篇)
- ~$ F# D% [8 M4 }本期节目主要内容:位于绍兴市柯桥区的安昌古镇,有着小桥流水人家的江南美景,湿润的气候塑造着水乡人的柔美气质,也催生出独特的一方口味。冬笋配鱼头,当地人会将山水之鲜烹制出绝美鲜味。吃年鹅,过新年,当地人竟能让一只鹅吃上半个月。绍兴人的臭豆腐究竟臭从何来?更多精彩,敬请收看。
( z: ~/ G4 d$ H3 X1 z: \(《味道》 20221231 2023家乡好风味 第2集 贵州福泉篇)& H$ G& h: k1 g& z/ x1 q* U& ]
本期节目主要内容: 无论走过多远的路,去过多少地方,尝遍了多少美食,家乡的味道永远是心底最深刻的记忆,一经触碰,便心起涟漪。福泉三大碗,有甜、有咸、有辣,圆圆的碗是团圆的象征;粽粑叶羊蹄,是舌尖味蕾的狂欢;刨汤腊八件,是家乡雾霭中袅袅升起的烟火气;豪横的烤猪,是联系朋友感情的纽带。元旦假期,家乡的味道,蕴藏在热闹的宴席中,展现在人们的笑脸上,这就是福泉的家乡好风味。
$ u$ P2 W& A0 {$ X* v- w3 i(《味道》 20230101 2023家乡好风味 第3集 温州市龙湾区篇)
4 O4 J2 d; U& Y! i4 x/ j' _8 c5 J本期节目主要内容: 一元复始,万象更新,元旦是生机的开始、希望的开始。生活在浙江省温州市龙湾区的人们以节日为媒,于天地万物中汲取灵感,用山海馈赠的食材,精心烹制出别具一格的“龙湾味道”。本期节目让我们一同走进浙江省温州市龙湾区,感受这里的山海好风味。
: O3 J/ `4 @: T* u9 S& i7 T7 u! e(《味道》 20230102 2023家乡好风味 第4集 吉林省集安市篇)# y0 u' L5 j. O% l' m: u
本期节目主要内容:吉林省集安市,一座坐落在鸭绿江岸边的边陲小城。元旦假期,在这片冰雪覆盖的大地上到底会有怎样的新年味道?鸭绿江里捕捞的大鲤鱼要经历炖煮,口味才能最地道。酸菜炖白肉再配上一大桌子的杀猪菜,当地人有特殊的解腻妙招儿。本期为您揭秘集安新年的家乡好风味。: T0 H4 j, Y3 Y9 J M, w
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