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* H* E6 g3 A. h1 \4 B, b5 k(《味道》 20230325 山海拾味·大连篇(上))* i+ s$ w0 y* w
本期节目主要内容:大连物产丰富,美食鲜味十足,当地的美食爱好者各展绝活儿,制作独具特色的鲜味美食。各种螃蟹齐汇聚,这席螃蟹盛宴究竟有多独特?本期节目,跟味道调查员一起探寻大连的至鲜美味。
% P5 M8 \1 v4 U+ w5 E; ?$ y(《味道》 20230326 山海拾味·大连篇(下))- D1 p! O, r6 T0 X, J5 H# Q
本期节目主要内容:海洋中鲜味的秘密,一部分来源于最新鲜的食材,另一部分来源于巧思妙想的人们。使本就鲜味十足的海参更加鲜美的秘方竟然是鸡肉;石板上烤文蛤肉和海肠,跟制作焖鱼头有什么关系?本期,随味道调查员一起探寻大连的特色美味。, l" m& w* G" Z. w" V! a# s
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