马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
7 K! Z' h0 Z6 U& g, s
7 p2 `' F+ _1 \4 _' F
1 c5 g" i7 ]% ~6 p（《味道》 20230520 我的家乡菜·嘉兴篇（上））* T9 F5 E4 f7 k5 V
本期节目主要内容：浙江嘉兴既有水乡的灵韵，又有古镇的温婉。嘉兴的美食也于细节处见功夫。融合了南方小城的灵秀，浸透着吴越文化的雅致，在传统烹调技法的基础上形成以咸、甜、鲜、香为主的地方菜肴。本期跟随味道调查员品味传承百年的老味道，感受唇齿间的家乡情怀。* ]0 @% O! c$ o9 Z6 |0 M& X0 }
（《味道》 20230521 我的家乡菜·嘉兴篇（下））! S6 T6 }. K, Z4 t Q) V
本期节目主要内容：嘉兴地处杭嘉湖平原，自古是鱼米之乡，繁华之地。这里不光有江南美景，更有时令美味。所谓"不时不食"， 品尝当季的时令之鲜是最惬意的。嘉兴菜的精妙之处就在于通过烹饪技艺，把时令食材"变出"好味道。& A2 w# x4 f5 F# `
; B! c: J. f; @! n6 r# P3 y
3 {& T+ G+ a! G: P9 v* k3 c$ K1 }* ?0 e1 f3 s
, g5 O+ X/ t+ T h" K- N5 c' B4 Q# S4 o
|
请点击此处下载
