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* c6 ]; [3 V: `9 A6 R8 C2 M/ ](《味道》 20230717 2023美味暑期(6))0 w0 S3 c2 Y$ g; w9 ?
. k/ k, f: s1 v5 p) r4 {0 o本期节目主要内容:炎炎夏日,人们总在寻找着能让味蕾绽放的美味。丰富的物产,成就了不同地方人们的一道道诱人夏日美食,让味蕾兴奋,让夏日欢腾!7 P2 V# b# [5 e" m2 d. d# I) ]
(《味道》 20230718 2023美味暑期(7))* u2 s, Z. j1 V2 s- e; l
本期节目主要内容:有人说,假日的味道是清新甜美的蔬果味,是沁人心脾的雪糕味,也是喧闹夜市飘散的烧烤味。对于厨师们来说,假日的味道,则是利用当地应季食材,烹制出深受食客喜爱的时令菜肴。本期味道调查员带您“打卡”缤纷假日美食。
1 y9 g! k3 j7 l C/ r- g' N2 W! `(《味道》 20230719 2023美味暑期(8))
0 b. g' ~. z; e# z4 S& s本期节目主要内容:从古至今,人们就对食材的开发和利用充满了智慧与激情,通过世代相承,将传统美食制作技艺保存至今。这种种味道的背后是历史的韵味、文化的表达和人情的温度。本期味道调查员在全国各地寻找极具地方特色的非遗美食,探寻其中的烹饪秘籍。5 S& U# t6 T' ?% j2 g3 e
(《味道》 20230720 2023美味暑期(9))
( ]. P, o4 g- H4 b& ^( ]本期节目主要内容:美食出于味道,快乐源于简单。各地厨师们用巧手制作出多种滋味诱人的菜肴,既扮靓了餐桌,也给人们带来好胃口。本期跟随味道调查员一起来品尝香鲜味美的假日美食。
! d: I. o. r$ _; U5 S* \(《味道》 20230721 2023美味暑期(10))
& X/ p& W, L: o9 I; O$ i本期节目主要内容:取用来自山川原野的丰富食材,生活在各地的少数民族同胞,因地制宜,巧手烹出了多姿多彩的民族风味菜肴。贵州丹寨的苗族同胞烹制鱼肉美食,需要用三种方式处理鱼。浙江兰溪的畲族人制作牛排,要有鸡肉、鸭肉、猪骨、辣椒的加入。跟随味道调查员一起,看各地少数民族同胞“秀”厨艺,品尝原生态民族风味美食。
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