马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
: l" O& K9 P7 [6 L) T8 y(《味道》 20231118 原味乡间·嵩县篇(上))% U; k. I |% H; E( ]1 ~7 [
本期节目主要内容:河南省嵩县,依山傍水,物产丰富,当地人对于制作美食十分讲究。一口锅卤制八只鸡,每只鸡要卤制两次,如此独特的制作方法成就烧鸡独特的味道。炭烤花鲢,一定要大鱼包小鱼。腌、卤、炸,多种烹饪方式齐上阵,这样打造的牛排口感丰富。
- E) a% I9 l; J0 r4 ~' Y, u(《味道》 20231119 原味乡间·嵩县篇(下))/ m- b: Y |) g4 d" [- c
本期节目主要内容:河南省嵩县,山高水美,当地人对于吃有着别具一格的巧思。大肠包小肠,骨汤浓,肉更香,一碗揽锅菜肥润可口,油而不腻。铁桶和木棍来助力,成功打造出外焦里嫩的特色烤鸡。跟味道调查员一起走进河南省嵩县,探寻乡间美味。2 | s7 C5 X4 _1 i+ l3 n' s' _
+ a8 Y/ M* W1 h, G
5 P0 q* {- z) ]
; H4 `, q H5 N) H H
! I: [, f- ^) E. `' u
# y* a, H8 B+ y- r' U
|