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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
2 \2 `) c. ?. c# f" R◎年 代 2014
1 F( g+ ^# r3 d" l4 u◎产 地 中国大陆
' y$ e% [( u0 _7 ?5 x5 K8 O: f- d◎类 别 纪录片. P6 _. ? z" K
◎语 言 汉语普通话$ F# @$ x% j# \0 _: |
◎上映日期 2014-09-063 Q6 R) c& t+ z: p
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
3 T$ R# ^; c4 ]$ A) u◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
' @8 {7 B1 s- X J+ |3 k◎集 数 5
2 r& w. X, ^7 A+ l- X. O◎片 长 26分钟$ m6 R" ]- j+ B6 |( T0 ^
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◎简 介# I! I( s" P, E, d. s" ?
豆腐，源于中国，扬名世界。
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它的起源，
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8 [& a3 j: S! c; r- Z( Z6 s4 S* w0 } 充满了巧合与惊喜，- H( R' ~0 S2 ^) O, Q2 d
" R' M [# u6 r7 ~% v$ r 追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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+ u: w/ p9 `" ~5 K q 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。" d, H+ q2 }$ X. {% h! A6 V
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