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◎片 名 豆腐味道·溯源篇1 B& @; W, U- l( G* c8 g' b
◎年 代 2014! C( k* y I# k2 p& A
◎产 地 中国大陆7 M$ H; j% c1 M$ |0 f
◎类 别 纪录片' r" i1 H) N: Q3 u" o) n3 o* z6 e
◎语 言 汉语普通话
1 j. t- h# ~ C4 C, [5 J◎上映日期 2014-09-06
( c, P- S; [0 a# U1 a3 Z◎豆瓣评分 /10 from 0 users
( c# f% Q6 U: {◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/; p) q1 o3 e* j3 T
◎集 数 5 @: s- O0 A7 W$ w8 u; [5 Z) a) t# P
◎片 长 26分钟
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( a: \: S/ F6 L+ b! E◎简 介
1 |6 c+ f% t" V0 ` 豆腐，源于中国，扬名世界。: h" p1 f U# i& p e
" g( u# H* a# Q3 \- r 它的起源，
6 {2 ]3 D# y$ f: }6 n: D ! q' R0 C4 [" `5 A" i
充满了巧合与惊喜，1 K7 ~( M. g N, J* D- e
) V" \/ H* o) e7 u$ F6 c 追根溯源、代代相传的豆腐味道，$ a' r; A' E) \
8 Q( h6 c( {2 Z I( b) \ ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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$ e3 U( Y% F& f8 J 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。" d6 y/ h2 z* |* T& K
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