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8 b! u! E$ w X/ Q◎片 名 豆腐味道·溯源篇
' e2 M" n: e. m* ]5 Q◎年 代 2014! A+ E t) w& z
◎产 地 中国大陆
7 s( I* o4 Y5 \2 H7 e! b2 h◎类 别 纪录片
1 ` f: G" I) Z( `1 o4 l( k◎语 言 汉语普通话9 o4 O% {) I; }. h7 ]5 ]
◎上映日期 2014-09-06
8 N. r2 \; v, D0 C* Q◎豆瓣评分 /10 from 0 users( I4 ^# c* \3 ?* t! u! u' t8 C% c
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
$ t% w" Y4 h( [◎集 数 5
, |& _, D; l$ Y# T◎片 长 26分钟
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& @& q& h0 p$ I/ A( b. F2 T9 Z/ m5 M◎简 介; R& M/ ^1 ?- f# h/ Y3 H; f
豆腐,源于中国,扬名世界。, f" K7 a* R( E1 ~1 R: _0 u
7 |: v7 B; N/ ]7 \ 它的起源," l0 t$ t: c6 {% ]1 m: b' e! t
5 H' e4 d& o& |2 f* v6 ^) ? 充满了巧合与惊喜,
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/ Q; x, F7 i1 u* J5 u9 C 追根溯源、代代相传的豆腐味道,/ q: x3 @ D+ B2 x, i& w
& H. M9 |& I C2 q- S- x' _; N: T9 i ——尽在《豆腐味道·溯源篇》8 V, F6 P7 y' N% {
0 l: I& w8 \# C1 Q- \. A: E% O 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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1 g& h* I# J! _2 [. A 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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