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* b+ c$ A3 |4 U" A1 t ]7 d◎译 名 大国小鲜·石榴说
5 u% @# \0 @+ p5 N◎片 名 石榴说4 W U+ j) G8 ^* T
◎年 代 2023
H8 U" m0 [- @: x5 D5 m8 g◎产 地 中国大陆5 S: X: f9 p% u. h/ d( V) G4 L
◎类 别 纪录片8 r. y! o7 z- H* F
◎语 言 汉语普通话% @& l* W5 l/ `
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
3 m% @% h+ m1 n" k9 r. e3 d! N◎豆瓣评分 /10 from 0 users3 n x$ @/ Z8 r
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/, |8 z1 d2 e' W9 M, z* E, U$ h
◎集 数 6
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( ?. `. [& |, T, u! G: A◎简 介
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“治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。4 C$ y! N7 \' }6 y
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
0 b5 G5 z4 Q# i3 p% W) e A本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。2 l$ v# E/ D9 C- s- C4 z H) W
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
8 m! A" `) U8 w本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。
0 Q2 `, o: c; v# v* p! K《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃 7 B& M! y y( X0 w1 `- d" [0 _
本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。
! k/ v4 B% w7 g《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思
5 w, w" H' i: l1 F& i本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。) q- I* d! `. o
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱+ t& g r: H% ]7 |3 j
本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。
# ~' [4 Z. e* u* _' ~* n《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途8 @( B7 g# ^* V: f4 f8 q# T
本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。
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