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# O! m0 @9 ]! I9 C3 V2 V- g◎译 名 大国小鲜·石榴说% p0 b8 E1 `6 f# o
◎片 名 石榴说
0 {1 w) ]6 s$ f% Z) a1 R' t◎年 代 2023/ K4 i' }8 l2 _+ X4 u9 k
◎产 地 中国大陆
! f+ P* I# z8 I( _. R4 {: a◎类 别 纪录片" ]. \3 z! {* O: [. ^9 l1 f( }3 s
◎语 言 汉语普通话
7 @$ I8 H1 s+ b0 Y; B$ g1 l2 S◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)8 i) Z! T6 x9 x8 ?
◎豆瓣评分 /10 from 0 users/ M Y w9 F- ~! V1 ^" l, i: P
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/- O9 w7 O z5 m) | T# f0 G
◎集 数 6
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( n" @& q; v8 W; P6 y◎简 介
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; j1 Y' _! u' `; m9 J$ G “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
& W# p9 A: W6 I) U本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。+ w0 f t# a; a! C( R& \ J& b/ t
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
- l; ~) w8 _$ Z4 d' X% E3 l+ _本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。$ ~) h2 A* k' @ u3 g( P0 }
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 5 s+ H& R6 _. r O
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
! H6 D W# V9 U+ o0 [. X3 h《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思6 G& y4 O) I7 h) |. t
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。$ o( j7 `( [5 y4 }8 b0 C* D
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱5 R& @: ]% W6 C+ ^4 A! ]( [, Q+ e
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
; d; B0 R# Q7 Q( h% V《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途" V- s: P9 P6 Q9 [+ B6 ]
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。 k7 X0 g6 a0 u% |
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