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4 ~6 }7 p/ R3 V4 `' t5 i! t) U◎译 名 大国小鲜·石榴说4 D: N5 P ^! |6 L. f; L: o V
◎片 名 石榴说) h. o* M4 y- ]* A6 V d+ q
◎年 代 2023( j% V3 d) P U( h6 ]* I
◎产 地 中国大陆
) y% T8 ^8 ?: {◎类 别 纪录片) l3 e/ k& B, M0 a6 v0 C
◎语 言 汉语普通话) h" n; H) j+ N, ^# g& y( ]; A
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
4 `/ r% g/ Z9 r1 X! _! U3 `◎豆瓣评分 /10 from 0 users
, y, ^- A$ F4 `( f9 c◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
/ K+ ^; r9 l' ^% A& I4 @◎集 数 6
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◎简 介
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“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。+ q! o. M' d6 L5 B* z
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
/ {9 @1 z1 S. e. [ p }本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。- K4 g' O" g0 A; }) _% B; _
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福 ?$ a0 i; w; X# a' @+ r
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
2 j/ o! F5 I; `8 ?! z7 G《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 2 d7 k2 ^! g" F3 B% W7 K/ N
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。$ }; ~3 l/ r h; I C8 Q
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
/ v+ O! H' a/ I4 T m' M0 ~; A本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
7 c$ |7 S2 @, k8 j《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱; S$ _" Y2 c1 |! y9 w, Z, M/ v, j3 p
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
, k% U2 r0 _5 U6 {《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途 h7 @+ C! e3 G) ^$ a
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。/ r# j% W1 P2 M1 D; l$ H
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