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0 b1 J0 B* r5 d6 W8 r @◎译 名 大国小鲜·石榴说
7 Y7 [% }* F* q◎片 名 石榴说
4 K7 u0 B8 V% z$ ]% Z◎年 代 2023
% I& H6 e* ?4 V! q! ^- q# {3 Z◎产 地 中国大陆3 A" B% _/ ~) D) v# p
◎类 别 纪录片/ p \0 F' p+ B
◎语 言 汉语普通话
7 W* U) v3 N$ Z5 i! @' E◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
# p0 x2 a1 n h- ]9 U◎豆瓣评分 /10 from 0 users1 O# }* m# c4 b. z
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/9 C. Y3 d8 b& \8 C9 q/ O+ o8 i
◎集 数 65 P' J3 x* t3 G: F% g6 w
# W! }- v9 }$ E0 Y1 {' h( ^. J: W◎简 介9 b, N& N; C$ D5 T7 P4 S1 r# q- j
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“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。6 h6 \3 s7 [) T1 P* E+ J
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
$ [ O- \" W, @本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
1 s0 v& D* u8 F5 s$ E" X# a! S《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
0 D" ^, U [7 w2 C: y本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。4 l- T7 K/ {: N2 i2 T5 I4 P
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
$ g$ B" N) l5 N8 {' f5 u本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。
% H% I1 x1 u; l$ F& q《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思6 \0 y, ?7 y9 F
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。4 k3 H, n8 H7 f+ r
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
4 N9 L- q! Y, J6 |7 n# P3 C4 }本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。; h' j0 \, r7 a4 m, V% D
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
: m' W0 Q6 \ z+ \/ F$ X' |本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。9 k, o ^; Z/ ?/ F6 s& ?2 e$ Q" }
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