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$ e: s. \6 w! y◎译 名 大国小鲜·石榴说
' f. {* t* G) W9 r. C7 m' I◎片 名 石榴说
# O$ `- o9 E. @+ X/ u m◎年 代 2023' m/ t% S8 N& w
◎产 地 中国大陆 V( s) j: Q$ E9 d# b
◎类 别 纪录片
0 K- l$ S6 ?( Y" A3 K+ T◎语 言 汉语普通话2 b' Z' d9 N* g" r1 m* ?1 b! @) S
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
" N, ~ r0 n- Q◎豆瓣评分 /10 from 0 users% L; Y' c5 D9 } [0 _1 X9 E- `3 ~
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/7 A: H' Q$ U% |) W" p- R
◎集 数 6
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- I! v0 U2 q& N# Z/ C7 o◎简 介% E- K P4 X* p: J3 \% @6 y
2 E; g" E* M; b “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。. k* |4 y/ Q/ y* f7 d3 [/ r0 l/ C
+ X7 Z n9 c/ b7 J/ D$ D5 a6 g《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
! W# W! G' a" A8 f4 Z- x本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。( q4 O) |/ d" w3 L/ p
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
. M! W8 `0 L5 a2 m9 y3 M本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。
7 ?- L) _) |* j1 c《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃 : S6 S- N/ o0 K4 C( _$ B
本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。: _9 D# z4 j( Y$ J2 a
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思0 p0 w! |3 ^: c0 M8 i
本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。7 p5 S6 A( {2 f5 X; `0 g
《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
' v4 _$ l$ \: c, B5 }本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。# [7 Y- c/ o9 V* J) t
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途& k$ s# @: |* D; k8 N5 K
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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