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9 @8 o+ o9 v9 t# u' T4 j2 i$ X' @◎片 名 四季流转年夜饭 第三季, Z5 A% B. I' [
◎年 代 2024. p) `) I7 ?9 E+ _; {, O
◎产 地 中国大陆7 n5 ]7 j% c! k8 f! e& {
◎语 言 汉语普通话
* Q2 D9 ~. E8 a- M& S( _! }◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)6 Y$ d0 p0 t$ @. O8 d( r/ {
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
# h1 F/ i6 x! e$ |* y◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/* w! C4 |; \: D/ d. Q7 j3 T
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◎简 介 + |8 B5 ~- R8 O9 K! T, x7 m# S; V
美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季，于2月10日至12日，每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发，把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中，去寻味乡愁和传统。) D- k0 r& f) g$ Q( o
本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一，选题在地域上涵盖全国，内容涉及山河湖海，从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季，从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发，把中国人对过年的情感，融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化，与观众一起寻味乡愁、寻味传统。
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《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年
0 I+ L. m( K: {2 Z: }! K& n, I本集主要内容： 春节是上一年的终点，也是来年的初始，辞旧迎新的仪式，正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北，四季奔波，不管何时何地，热气腾腾的团圆饭，永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源，也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。' G8 d; Y' O3 g- y e- h
《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根( o2 A* ]9 K7 Y2 q3 \8 C) n
本集主要内容：无论山川湖海，无论四季轮回，年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的，除了故土亲情，更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库，广袤的森林，山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物，它们生长在林缘、林下，随着季节更替层出叠见。
( g) k6 h1 q {. U7 u) ?《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道9 }+ M- T0 F) y
本集主要内容： 每一种别具风味的味道，都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道，既有来自儿时的记忆，也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情，在这个特别的日子里，被家人重新唤起，成为每个人心中的独家记忆。& W I+ i: |+ [( S9 V
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