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CCTV 《味道·记忆·风味》01-05.2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文]

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(《味道》 20240408 记忆·风味(1))5 N$ o' }6 }# ^- s
本期节目主要内容:作为恐龙的故乡,嘉荫县远近闻名,再加上山色如画、烟波荡漾的美景,让这座边陲小城成了热门打卡地。于是,嘉荫人施展烹饪绝活,用一道道令人垂涎的乡间美味招待八方宾朋。
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本期节目主要内容:定南客家人的传统美食非常独特。定南客家人制作美食要先上山,用电钻给竹子打眼,只为获得竹子中的神秘液体。定南客家人制作的五花肉不加盐,只加糖,这究竟是为什么?本期跟随味道调查员走进定南,品味客家人的传统美味。
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本期节目主要内容:一碗播州羊肉粉一定要有石头加入才好吃。长相奇特的容器,土里生长的神秘作物,共同成就的美食到底是什么?本期跟随味道调查员一起探寻播州的家乡好风味。6 M( [) x! x' R! a! B
(《味道》 20240411 记忆·风味(4))
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本期节目主要内容:位于高邮湖畔的江苏省高邮市,京杭大运河贯穿南北,大小河渠纵横交错,是一座历史文化之城。古街小巷里充满着惬意,也蕴藏着各种美食。本期节目跟随味道调查员一同探寻藏在高邮街头巷尾里的地道风味。0 w) w7 J; V6 W9 _& R* J) t2 G5 ~
(《味道》 20240412 记忆·风味(5))/ g* o, _1 `; H: V5 _
本期节目主要内容:说起武汉市当之无愧的“王者”级美食,那就是“大虾”,将小龙虾和凤爪结合,给食客们带来全新的体验。还有一种神秘调料,能让火焰武昌鱼满足食客们的期待。本期味道调查员带您穿街走巷吃大餐,搜寻江城武汉的夜市盛宴。2 u+ ]# Z( o: b0 O2 S. L+ ^/ q+ c

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