马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
7 |# Z! j8 c- ~# G5 Z U
（《味道》 20240506 乡味记（1））, e( T" G2 v+ C- \
本期节目主要内容：幅员辽阔的山川河湖，孕育了种类繁多的丰富物产。山肴野蔌、玉盘珍馐，在技艺非凡的大厨手中，美食的滋味，变化万千，但能在心中激起涟漪的，却总是那些记忆中的乡间纯朴滋味。
8 J1 ^' l' {% A$ f$ m7 X0 r（《味道》 20240507 乡味记（2））1 R( v7 A' I0 \
本期节目主要内容：从古至今，人们就对食材的开发和利用，充满了智慧与激情。通过世代相承，将传统美食制作技艺保存至今，这种种味道的背后，是历史的韵味、文化的表达和人情的温度。% }2 H& @& I' x. A. O. b! _
（《味道》 20240508 乡味记（3））
5 a& A# m; e2 L5 _9 M) t3 p本期节目主要内容：各地风味独特的少数民族美食是我国美食文化中的一颗颗璀璨明珠。不同的民族在烹饪炊具制作、食材处理方法、菜品味道调制等方面都有着独特的做法。本期节目走进民族村寨，体验各民族的风土人情，跟味道调查员一起探寻烹饪好手们的绝妙好厨艺。% Y0 H* [3 i* W7 J: |( s. J" Z. I
（《味道》 20240509 乡味记（4））- D; `" Z, Q! V, {, G8 Y$ z1 Y4 W
本期节目主要内容：广西平乐山川毓秀，勤劳质朴的瑶族人烹出至鲜至美的山珍佳肴。重庆武隆巨石嶙峋，土家族人用巧思和双手制作出独具特色的地域美食。江西崇义诗意田园，客家人用智慧和汗水创造出香飘十里的客家味道。本期跟随味道调查员一起探寻各地质朴的乡间美味。2 E! B' B) A) Y& f, d- [$ A
（《味道》 20240510 乡味记（5））
) i5 C7 R( k9 J6 D本期节目主要内容：娇艳欲滴的菊花、品类多样的鲜虾、韧性十足的猪皮，经过巧妇之手，变成菜品丰富的“菊花宴席”。将肉馅酿进鸭蛋黄中，海鲜菇酿进羊腿中，制作成美味的羊肉美食。十多位制作腐竹的匠人齐心协力制作一根长约十八米的腐竹，他们是否能成功？跟随味道调查员一起探寻乡间原野中的别样滋味。
0 c( q8 d4 y2 y; ?3 c+ C& e! t（《味道》 20240513 乡味记（6））6 b$ X5 M* ~4 ^4 k0 D. h. e9 G4 N
本期节目主要内容：中华美食的历史源远流长、博大精深，它经历了几千年的发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分。一道道美味从古至今，代代相传，成为非遗美食，其中所饱含的精湛制作技艺，无不令人赞叹。
: C* B! |/ l; p" q（《味道》 20240514 乡味记（7）） g+ Z) ~* d1 N' S+ L# P: K
本期节目主要内容：从深山密林到田间地头，五花八门的食材让人们的日常三餐拥有充足的选择空间。天南地北热爱美食的人们利用巧妙的食材搭配，调和出意想不到的风味，成为人们的心头所爱。本期跟随味道调查员的脚步，一起闯南走北寻美味。- \3 m# g- h1 u
（《味道》 20240515 乡味记（8））- \9 l+ V }9 |. C9 v8 L# V
本期节目主要内容：中国美食文化源远流长，很多古老的味道都随着文字记载流传至今。不同时期的烹饪高手们将古籍里的一道道美味端上自己的餐桌，让经典之味得以传承。9 Z, x3 O6 x& l0 B
（《味道》 20240516 乡味记（9））- U8 ]% c K4 D H5 y/ v/ F
本期节目主要内容：宁静且丰饶的乡野之中，大自然慷慨地馈赠着各式鲜美食材，乡厨们不断汲取经验和智慧，将这些食材烹制成一道道风味独特、地域色彩浓郁的乡间美食，彰显着地域文化的魅力，承载着无数食客的乡愁记忆。
w6 M0 y) `: T8 ?- D, J8 U（《味道》 20240517 乡味记（10））
* ?! c- t/ T/ o本期节目主要内容：一山一味，一海一鲜，中国幅员辽阔，不同的地域都会催生出本土的食物味道和饮食文化，这些独具特色的家乡风味化作浓浓的乡愁滋润心田，让我们一起探寻独具特色的乡土味道吧！$ J6 A0 T% x# g, g+ j( \
" G: q. I; g( j4 K1 S
. ^0 y! v" a, H8 e: ?
4 \0 @5 I4 d' x, F/ J
3 u' \/ I- }; }" e5 u
+ f9 {0 }/ V. O) i! i
|
请点击此处下载
