马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
5 U/ \/ g6 X) ^0 k5 L5 B（《味道》 20240506 乡味记（1））5 P) F/ r$ _# E+ l
本期节目主要内容：幅员辽阔的山川河湖，孕育了种类繁多的丰富物产。山肴野蔌、玉盘珍馐，在技艺非凡的大厨手中，美食的滋味，变化万千，但能在心中激起涟漪的，却总是那些记忆中的乡间纯朴滋味。
$ L9 i8 q8 @' O( N P（《味道》 20240507 乡味记（2））
) M/ w7 m5 a* j本期节目主要内容：从古至今，人们就对食材的开发和利用，充满了智慧与激情。通过世代相承，将传统美食制作技艺保存至今，这种种味道的背后，是历史的韵味、文化的表达和人情的温度。+ @% \+ Z- y# F1 E1 V0 @
（《味道》 20240508 乡味记（3））) I; z: F- c' W9 g; s/ \
本期节目主要内容：各地风味独特的少数民族美食是我国美食文化中的一颗颗璀璨明珠。不同的民族在烹饪炊具制作、食材处理方法、菜品味道调制等方面都有着独特的做法。本期节目走进民族村寨，体验各民族的风土人情，跟味道调查员一起探寻烹饪好手们的绝妙好厨艺。
3 J4 Y1 b7 s7 \7 x: N: T（《味道》 20240509 乡味记（4））
2 S; O3 s, }: \: d! @/ ~本期节目主要内容：广西平乐山川毓秀，勤劳质朴的瑶族人烹出至鲜至美的山珍佳肴。重庆武隆巨石嶙峋，土家族人用巧思和双手制作出独具特色的地域美食。江西崇义诗意田园，客家人用智慧和汗水创造出香飘十里的客家味道。本期跟随味道调查员一起探寻各地质朴的乡间美味。) c' L' U h' K
（《味道》 20240510 乡味记（5））
9 ]9 H+ S* l5 t4 r本期节目主要内容：娇艳欲滴的菊花、品类多样的鲜虾、韧性十足的猪皮，经过巧妇之手，变成菜品丰富的“菊花宴席”。将肉馅酿进鸭蛋黄中，海鲜菇酿进羊腿中，制作成美味的羊肉美食。十多位制作腐竹的匠人齐心协力制作一根长约十八米的腐竹，他们是否能成功？跟随味道调查员一起探寻乡间原野中的别样滋味。+ y [. k% w8 V7 t; x
（《味道》 20240513 乡味记（6））8 q. O; X, |; q! W' g4 ^+ J
本期节目主要内容：中华美食的历史源远流长、博大精深，它经历了几千年的发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分。一道道美味从古至今，代代相传，成为非遗美食，其中所饱含的精湛制作技艺，无不令人赞叹。4 Y( r9 x5 |! r9 G9 P4 r
（《味道》 20240514 乡味记（7））
; y; e5 u/ ~. T本期节目主要内容：从深山密林到田间地头，五花八门的食材让人们的日常三餐拥有充足的选择空间。天南地北热爱美食的人们利用巧妙的食材搭配，调和出意想不到的风味，成为人们的心头所爱。本期跟随味道调查员的脚步，一起闯南走北寻美味。4 `& I: p$ @0 X. T
（《味道》 20240515 乡味记（8））
f+ Z$ a, i( M5 E2 s本期节目主要内容：中国美食文化源远流长，很多古老的味道都随着文字记载流传至今。不同时期的烹饪高手们将古籍里的一道道美味端上自己的餐桌，让经典之味得以传承。
& g+ o- b- K# K# t4 |! c a（《味道》 20240516 乡味记（9））
% v* v V$ f7 F& F- ?! O1 }1 n( I9 {本期节目主要内容：宁静且丰饶的乡野之中，大自然慷慨地馈赠着各式鲜美食材，乡厨们不断汲取经验和智慧，将这些食材烹制成一道道风味独特、地域色彩浓郁的乡间美食，彰显着地域文化的魅力，承载着无数食客的乡愁记忆。
* y8 \# P. b7 o) a, h1 g0 j/ O（《味道》 20240517 乡味记（10））
" L3 t. O$ D; ?本期节目主要内容：一山一味，一海一鲜，中国幅员辽阔，不同的地域都会催生出本土的食物味道和饮食文化，这些独具特色的家乡风味化作浓浓的乡愁滋润心田，让我们一起探寻独具特色的乡土味道吧！
3 ?! U; G0 T7 L+ s
8 g4 M9 L' L# T3 z8 Y$ f# u, l9 h5 f* s+ |( e: G1 U( V$ s
: ~# v$ t8 O5 x6 I2 i9 ^$ |1 j4 J# q
: u `3 c5 C! d) P+ e4 }
: \3 U$ J7 i/ c$ c" J |
请点击此处下载
