马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
% x+ `) m! b7 u1 U
（《味道》 20240506 乡味记（1））
3 r9 ~6 E9 r7 L8 ~+ b* ?本期节目主要内容：幅员辽阔的山川河湖，孕育了种类繁多的丰富物产。山肴野蔌、玉盘珍馐，在技艺非凡的大厨手中，美食的滋味，变化万千，但能在心中激起涟漪的，却总是那些记忆中的乡间纯朴滋味。, m/ w+ d6 m6 a' n! f( @$ V0 I
（《味道》 20240507 乡味记（2））- H) G& C, l. r
本期节目主要内容：从古至今，人们就对食材的开发和利用，充满了智慧与激情。通过世代相承，将传统美食制作技艺保存至今，这种种味道的背后，是历史的韵味、文化的表达和人情的温度。: |: V/ D! n/ }6 z$ c) ^
（《味道》 20240508 乡味记（3））
: f* V. [: c9 N本期节目主要内容：各地风味独特的少数民族美食是我国美食文化中的一颗颗璀璨明珠。不同的民族在烹饪炊具制作、食材处理方法、菜品味道调制等方面都有着独特的做法。本期节目走进民族村寨，体验各民族的风土人情，跟味道调查员一起探寻烹饪好手们的绝妙好厨艺。
7 T& e8 p g$ s$ w, f（《味道》 20240509 乡味记（4））' p$ V v: Y, X
本期节目主要内容：广西平乐山川毓秀，勤劳质朴的瑶族人烹出至鲜至美的山珍佳肴。重庆武隆巨石嶙峋，土家族人用巧思和双手制作出独具特色的地域美食。江西崇义诗意田园，客家人用智慧和汗水创造出香飘十里的客家味道。本期跟随味道调查员一起探寻各地质朴的乡间美味。% f4 P$ `8 }" W. ^) u
（《味道》 20240510 乡味记（5））
3 t( u* t) m/ A5 g9 f6 N本期节目主要内容：娇艳欲滴的菊花、品类多样的鲜虾、韧性十足的猪皮，经过巧妇之手，变成菜品丰富的“菊花宴席”。将肉馅酿进鸭蛋黄中，海鲜菇酿进羊腿中，制作成美味的羊肉美食。十多位制作腐竹的匠人齐心协力制作一根长约十八米的腐竹，他们是否能成功？跟随味道调查员一起探寻乡间原野中的别样滋味。, u6 W% o4 e O4 y$ n) q" r# i
（《味道》 20240513 乡味记（6）） s1 u T* U% D/ j2 x
本期节目主要内容：中华美食的历史源远流长、博大精深，它经历了几千年的发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分。一道道美味从古至今，代代相传，成为非遗美食，其中所饱含的精湛制作技艺，无不令人赞叹。
}' E+ g8 g9 m3 T（《味道》 20240514 乡味记（7））4 r$ x" ], D# `1 L' |
本期节目主要内容：从深山密林到田间地头，五花八门的食材让人们的日常三餐拥有充足的选择空间。天南地北热爱美食的人们利用巧妙的食材搭配，调和出意想不到的风味，成为人们的心头所爱。本期跟随味道调查员的脚步，一起闯南走北寻美味。 n, f" A# C- M3 [7 D0 `- a" i
（《味道》 20240515 乡味记（8））, e! @; ~* E U! T3 E' m
本期节目主要内容：中国美食文化源远流长，很多古老的味道都随着文字记载流传至今。不同时期的烹饪高手们将古籍里的一道道美味端上自己的餐桌，让经典之味得以传承。
5 V& M1 F9 {- G( H2 x7 w（《味道》 20240516 乡味记（9））
" @# A# F g. J+ P' C( m: n. O本期节目主要内容：宁静且丰饶的乡野之中，大自然慷慨地馈赠着各式鲜美食材，乡厨们不断汲取经验和智慧，将这些食材烹制成一道道风味独特、地域色彩浓郁的乡间美食，彰显着地域文化的魅力，承载着无数食客的乡愁记忆。6 g* |, Q! K& a$ e/ u+ x9 d
（《味道》 20240517 乡味记（10））
6 A! D. c. F0 S' t$ A' c本期节目主要内容：一山一味，一海一鲜，中国幅员辽阔，不同的地域都会催生出本土的食物味道和饮食文化，这些独具特色的家乡风味化作浓浓的乡愁滋润心田，让我们一起探寻独具特色的乡土味道吧！
$ P5 v8 }7 F; ?0 R( t7 x. w5 t, x# O" g) P% R" r$ U
w( I% w5 m6 i) h0 O+ z9 Q
0 x. |) ^9 l& L+ e
( s, R2 |7 g; o3 s, q
, x- Q: I1 o4 a# S |
请点击此处下载
