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* g: E% f. S9 K# o. w8 u' _(《味道》 20240607 美馔端午粽飘香(1))
7 u3 y( g& n8 j% b% Z本期节目主要内容:号称“锅有多大粽子就有多大”的海鲜粽制作讲究;一桌鱼宴五口大锅,当地的“三花、五罗、十八子”会呈现出何种风味;“烤羊三剑客”制作出的烤全羊好看又好吃。临近端午,味道调查员带您领略南北风味。$ G# x( W$ Q$ U9 c$ S! ~2 c
(《味道》 20240608 美馔端午粽飘香(2))! Q# c! c1 S9 {! E
本期节目主要内容:有人说“食在广东,鲜在湛江”,无数金字招牌造就了一个鲜美湛江。柔软的“海蜇脑”和坚硬的沙蟹搭配成菜,铁板和花蟹“硬碰硬”激发美味。端午假期味道调查员带您走进鲜美湛江,寻味那些不可错过的节日特色美食。& |1 t Q3 P( W- p5 t
(《味道》 20240609 美馔端午粽飘香(3))- F/ C7 z7 P/ }& S& x! n; c ]/ `
本期节目主要内容:位于中国大陆最南端的广东湛江,陆地大部分由半岛和岛屿组成,这使得湛江不仅拥有漫长的海岸线,还孕育了丰富的海洋资源。正值端午假期,海岛上的人们会享用哪些独特的美味?跟随味道调查员一起寻味湛江。 N& Q5 m" @4 w% b/ U) M+ ?
(《味道》 20240610 美馔端午粽飘香(4))
9 I% t' C( H, V$ [# x本期节目主要内容:采粽叶、浸糯米、包粽子,千百年来,端午食粽的习惯在各地盛行不衰。在浙江,遂昌人能包出一米长粽;在北京延庆,全驴宴唱响端午餐桌的重头戏;在江苏,阜宁荡区的人们用蒲草做“容器”。本期节目让我们一起开启端午餐桌的美味之旅吧!2 W2 v) ?9 j5 s/ E. m
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