马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
导演: 王崇茂 / 海金星 `9 L& u% w# ~* x: @' Z
制片国家/地区: 中国大陆6 C5 s, N" i% C
语言: 汉语普通话
/ N! M3 X* N" d% l! r. X+ |! a1 t首播: 2021-01(中国大陆)
% Y9 H- G7 ]5 e5 }1 ^集数: 40
# e {) R" I! [' j% j- X单集片长: 25分钟. Q# @% G6 q9 q) I& h7 _6 k% q
& A% h i9 C! Z2 E7 i
* H% ] _+ i$ J% d4 h6 l5 X7 J$ F: L! w8 x3 J% s
河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。3 [1 N2 ]' u! S! [; l; x
# `# @' f! q3 H: V
01 茶油、柿子醋、米醋1 L! F( `- @ E0 s# W. ^
02 贡面、大刀面、饸烙面
. F5 b% F; M8 f6 V! w+ |1 C 03 板栗、茖葱、金蝉9 w: r7 H" I: e" ~0 G* V; I. e
04 八碗八、八大件、炒鸡茸
7 p( `% c9 G6 i; y8 m 05 笨鸡蛋、缠丝鸭蛋、淮山羊& G L$ S8 _. O# z7 i* D
06 褚树花、咸鸭蛋、知了# g0 V8 _) W0 b Q* {
07 粉皮、粉条、皮渣
5 r7 i v: G: n+ g 08 杠子馍、水激馍、顾家馍 (暂缺)1 L2 S: S2 H* n0 N2 s% r+ H
09 葛根肉糕、闷罐肉、毛豆腐
/ Y4 ~# |9 @$ i8 G7 l( F 10 瓜豆酱、酱焖鸡、香菇酱2 B0 ~" a' W0 B; O
11 光头酱、意大利面、自酿啤酒
" E! w* r# G$ ~0 v! U, a 12 胡辣汤、牛肉汤、大肠汤
7 M2 i# B- h) ?5 U a; n" T 13 花生糕、四味菜、杏仁茶0 _; ], G4 h1 `9 k9 e
14 黄米粽、糯米饭、豌豆馅
- o) q$ f, I) J7 P 15 烩面、新野板面、浆面条
# P" N6 j4 r w: ?1 A, v# M 16 鸡蛋不翻、陶罐豆芽、凉皮7 \2 { z! j; h6 d
17 韭花、都市农夫、南北调和( L6 N3 a% Y1 ^& Z# H
18 蕨菜、竹笋、茶叶炒鸡蛋. |7 |: u8 E/ g9 D" N- e
19 咖啡生活、烤肋排、麻辣小龙虾( P2 Q# A/ C- k9 o+ I
20 菱角、莲藕、沙蚬子* ^+ `. O! ]+ R, `
21 龙湖鱼、银鱼、南湾鱼
5 o0 ^+ `# P ]* D/ R d5 S" S 22 妈糊、丸子汤、油茶) L! l$ C6 r7 H* P5 C
23 麻花、扎卷、湖鱼! L, B# C! ^$ V
24 麻糖、蜂蜜、糖角9 L8 L% a& F. `8 Z
25 米酒、高粱酒、黄酒
0 G, B! u0 D# A' e 26 南柯、猪蹄西施、烘焙生活
" n9 |$ Y' x7 G- P6 j3 S 27 捻转、面豆、锅盔
8 f d9 }% L6 p 28 烧麦、焦饼、卷尖( f) K' j; V8 d6 [ d
29 哨子汤、滑脊汤、糊卜; o$ l( I9 ]( n9 ^
30 石子馍、肉夹馍、羊肉炕馍8 j8 ]) g# i( v0 Y4 o3 y
31 鸭蛋豆腐干、洧川豆腐、咸豆腐脑; a( i0 r \8 g8 F2 u: J1 K7 w
32 榆钱、香椿、槐花7 w9 i- a. h9 D1 P* L
33 油条哥、饺子、鸡丝馄饨1 S; z* G: w C
34 月饼、元宵、槲坠; s( m* }' ?# e! _) R+ b3 e
35 枣馍、花糕、馓子) h# l. K- N' n% {
36 粘窝窝、萝卜窝、窝窝头
4 n/ r7 \% f0 z; [% y2 }3 ~3 y 37 紫薯、山蜂蜜、铁棍山药5 b [8 \2 ~, O2 t+ w8 ?6 U
38 一生凉粉、橡子凉粉、神仙凉粉
+ d$ Z# Y4 s# A3 E4 c 39 糖人、脯肉、水席: T, x* ]/ ~* A5 i& X4 |
40 木槿花饼、玫瑰花饼、牡丹花饼
9 b2 H7 W7 R8 E! u5 f$ Y* ?, l T- D, @7 p- K) O' a" A
$ n+ c% e4 r2 k* A
|
