《家乡至味2023》41-45.2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文]

（《探索·发现》 20230729 家乡至味2023（41））
本期节目主要内容： 不同的地理条件造就了中国人千姿百态的生活方式，也孕育出得天独厚的物产风味。山水之间，人们应时而动，从自然食物中获取能量，追寻食材的本味，并以此慰藉亲友，凝聚情感。时至今日，人们依然沿袭先民的风俗，怀揣敬畏之心，塑造和品味一方风物，这是关于味道的传奇，也是人与山水相依的奥秘。
（《探索·发现》 20230730 家乡至味2023（42））
本期节目主要内容：6月，风吹麦浪，关中平原碧绿的麦田，一夜变黄。崇尚碳水的陕西人以谷物为原材料，制作成各色美食，并将它们演绎到极致。馍，制作很简单，可蒸可烙，当它们与各种肉类相互交融，碰撞出一个又一个活色生香的主食盛宴。
（《探索·发现》 20230805 家乡至味2023（43））
本期节目主要内容：浙江温州，江南著名的鱼米之乡，也是经济发达、商贸繁盛的美食之城。在众多美食中，温州人对于米，有一种无法言喻的眷恋。有关米的食谱自成一格，做法千变万化，稻作文化也融入每个当地人的血液，成为世代相传的味觉见证。
（《探索·发现》 20230806 家乡至味2023（44））
本期节目主要内容：临水而居的人家有自己的食谱，鲜美的食材来自江河湖泊。跟随四季流转，追逐时令变换，大江大河有厚赠，荷塘小溪也有礼物，水乡的味道，水乡人最清楚。本期介绍了水乡人家独特的美食。
（《探索·发现》 20230813 家乡至味2023（45））
本期节目主要内容：火锅沸腾，包容着滋味与生活。八方汇聚，共享一锅，盘盏交错间，不仅是食材的相映成味，也是人与人之间的热烈往来。生活的匆匆脚步里，总要有一隙时光留给沸腾的锅底。涮煮之间，举筷畅品，便是一幕多味人生的缩影。

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文件名称：《家乡至味2023》41-45 
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