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火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。7 M/ {9 W5 f. G! A6 B
除第八集为1080p，其它九集均为4K(2160p)。$ W. U" k: z+ M
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第一集 潮汕牛肉火锅: z& Y& F( R, h u
第二集 重庆火锅& X" ~, \2 L5 X0 P( Y4 ^
第三集 东北酸菜白肉火锅
# C9 e7 u# f8 k# _( N$ c 第四集 海南糟粕醋火锅2 d0 A1 s% U6 l( P2 u, o
第五集 北京涮羊肉* ?0 x9 }. C+ v9 k. O5 L
第六集 粤式海鲜打边炉
: ]: X* b- I! v6 ? 第七集 云南野生菌火锅
1 N: E3 ?7 h- ]* K 第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p)
* M3 _+ j# E: T( e9 o 第九集 贵州酸汤鱼火锅
' d. d0 `! B8 l9 [ 第十集 四川高县土火锅/ d" A0 u/ h" f3 d* u* o7 [. u) Z
5 L$ m* j# L5 a5 ?' c, x$ o3 v9 C6 P5 M T% u7 Y1 o2 v* x
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